吃麥片有什么好處及食用禁忌

吃麥片簡(jiǎn)介

麥片(oatmeal)：是一種以小麥為原料加工而成的食品。

是用普通的麥子和一些東西加工而成的。

copyright ysgegenfen

它曾經(jīng)是第一種被工業(yè)化生產(chǎn)的早餐谷物食品。

麥片的“片”字是指，它是一種來自被煮過，輾碎，和加以烘干的谷物，通常被放在牛奶和果汁里，或做成麥片粥加以食用。

內(nèi)容來自ysgegenfen

麥片還分為普通麥片和燕麥片，燕麥片是由燕麥做成的，由于麥片食品的制作過程簡(jiǎn)單，而且省時(shí)，有的種類的麥片，只要經(jīng)過水泡，就可以食用，所以受到了很多人的歡迎。 ysgegenfen.com

葛根粉管理系統(tǒng)

吃麥片的好處

營(yíng)養(yǎng)師小糖來為大家解答。

葛根粉、野生葛根粉

看到這個(gè)問題，小糖首先想說的是，麥片和燕麥可不是同一個(gè)東西，很多人都把它們混為一談。 葛根粉管理系統(tǒng)

麥片是以小麥為主要原料的，還可能添加玉米、大麥、燕麥等，有時(shí)甚至不含有燕麥。 內(nèi)容來自ysgegenfen

市售的速溶麥片還常添加糊精、砂糖、奶精等成分，熱量很高，會(huì)使得血糖迅速升高，還很容易發(fā)胖。

內(nèi)容來自ysgegenfen

無添加的燕麥?zhǔn)菦]有甜味的，味道清淡，口感粘稠有嚼勁。

葛根粉、野生葛根粉

常吃純燕麥對(duì)身體有諸多好處

1.燕麥富含蛋白質(zhì)，且氨基酸組成比例良好，吸收率很高，能提升免疫力。 內(nèi)容來自ysgegenfen

2.燕麥含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠調(diào)節(jié)膽固醇和甘油三酯水平。

copyright ysgegenfen

其所富含的鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)，對(duì)于血壓的調(diào)節(jié)也有良好作用。 ysgegenfen.com

3.燕麥含有豐富的可溶性膳食纖維，能夠促進(jìn)腸道菌群健康，潤(rùn)腸通便。

而且，燕麥的膳食纖維很容易促成飽腹感，適合在減肥期間食用，幫助控制熱量。

5.燕麥還富含硒元素，不僅能夠調(diào)節(jié)血糖，對(duì)于心臟也有良好的保護(hù)作用。

怎樣健康吃燕麥？

1.燕麥片分即食型和生燕麥片，即食型食用方便，但多會(huì)添加砂糖香精等，在加工過程中營(yíng)養(yǎng)也會(huì)有所損失。

生燕麥片雖然煮起來麻煩，但煮食營(yíng)養(yǎng)溶出比例更高，控糖減重的效果也更好。 本文由大別山野生葛根粉網(wǎng)（shanfulz.cn）整理

2.燕麥適合與奶制品、豆類搭配食用，可起到營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)的功效。

3.燕麥雖好，但不要過量食用，尤其是腸胃功能不好的人，建議每日吃燕麥控制在50-80克。

希望小糖的回答能夠幫到大家，更多健康飲食問題歡迎關(guān)注我們！

燕麥片怎么吃才好吃？

燕麥在我家?guī)缀跆焯斐裕页速I燕麥片，還經(jīng)常買整粒的燕麥，買回來的整粒燕麥我經(jīng)常用來煮雜糧粥，野生葛根粉，也經(jīng)常用破壁機(jī)磨成粉后做餅或糕點(diǎn)。 葛根粉、野生葛根粉

這燕麥片我也會(huì)買，要說好吃又簡(jiǎn)單的做法要數(shù)燕麥牛奶粥了，這個(gè)還是我作為營(yíng)養(yǎng)師非常推崇的一個(gè)早餐，燕麥營(yíng)養(yǎng)豐富，飽腹感強(qiáng)，還有助于降血糖，但買回來的燕麥片一定要煮得久一點(diǎn)，煮到很粘稠，有助于降血糖的作用才會(huì)更好些。 ysgegenfen.com

燕麥牛奶粥的做法很簡(jiǎn)單，將燕麥片煮到粘稠狀，煮好后趁熱加入牛奶即可。

吃的時(shí)候?yàn)榱丝诟懈脿I(yíng)養(yǎng)更豐富，可以加一點(diǎn)堅(jiān)果類，腸胃功能好的可以加水果。 copyright ysgegenfen

燕麥還有個(gè)非常好吃的做法，就是把燕麥做成零食，果干燕麥片。 copyright ysgegenfen

將燕麥片提前泡一泡，這樣易于熟，然后加入切碎蔓越莓干、葡萄干，還有將蘋果切成小丁一起加入拌勻，放入烤箱烤到燕麥?zhǔn)焱讣纯伞?

可以根據(jù)自己口味加入少許糖或蜂蜜拌勻后烤，葉子不喜歡加糖，因?yàn)榕淞媳旧淼奶鹞赌軒硐闾鹂诟?，烤的時(shí)候要注意觀察，數(shù)了即可，當(dāng)時(shí)烤出來有些濕，放一放就干了，不要烤糊了。

本文由大別山野生葛根粉網(wǎng)（shanfulz.cn）整理

以上燕麥的吃飯以及更多吃法在葉子的微信公眾號(hào)里都有，微信公眾號(hào)：葉子的小廚，歡迎關(guān)注，有任何疑問都?xì)g迎在那里留言，葉子會(huì)一一解答。 ysgegenfen.com

葉子，國(guó)家一級(jí)營(yíng)養(yǎng)師，美食作家，傳遞正能量，每天分享簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)美味美食。

內(nèi)容來自ysgegenfen

吃狗肉有什么好處

吃狗肉的好處首先，狗肉并沒有什么多余的好處，跟豬肉，牛肉，羊肉的區(qū)別也就是脂肪蛋白質(zhì)微量元素比例的細(xì)微不同了，并無特殊之處。但很多人喜歡吃狗肉，主要是喜歡狗肉的味... 詳情

蜂蜜茶有什么好處

蜂蜜茶簡(jiǎn)介蜂蜜茶有潤(rùn)腸通便的作用，每天早上喝一杯溫蜂蜜水能改善膚色，達(dá)到美容瘦身的效果。另外蜂蜜含糖量不高，不必?fù)?dān)心有得糖尿病的危險(xiǎn)。... 詳情

本文標(biāo)簽： 好處 麥片 禁忌 吃麥片