吐魯番市十大特產(chǎn)

吐魯番市十大特產(chǎn)

葛根粉、野生葛根粉

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哈密瓜

哈密瓜，新疆維吾爾自治區(qū)哈密地區(qū)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

吐魯番葡萄

吐魯番葡萄是國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局2003年第62號(hào)公告的國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

吐魯番葡萄干

萄干是在日光下曬干或在陰影下晾干的葡萄的果實(shí)，做葡萄干的果實(shí)必須是成熟的果實(shí)。葡萄干內(nèi)的含水量只有15—25%，其果糖的含量高達(dá)60%，因此它非常甜，可以保存很久。

吐魯番斗雞

吐魯番斗雞，新疆維吾爾自治區(qū)吐魯番市特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

吐魯番黑羊

吐魯番黑羊，新疆維吾爾自治區(qū)吐魯番市特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

托克遜黑羊

托克遜黑羊蛋白質(zhì)含量18．56％，葛根粉，脂肪含量6．5％，膽固醇含量54．4mg／100g，氨基酸總和17％。托克遜黑羊羊肉品質(zhì)優(yōu)異，是值得推廣的新肉羊品種。

吐魯番烤羊肉串

烤羊肉串維吾爾語(yǔ)稱之為“喀瓦甫”?？狙蛉獯谕卖敺亲钣忻拿褡屣L(fēng)味小吃。來(lái)吐魯番旅游觀光的中外賓客，幾乎沒(méi)有不吃烤羊肉串的。

托克遜杏

托克遜杏，新疆維吾爾自治區(qū)吐魯番地區(qū)托克遜縣特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。

托克遜紅棗

托克遜紅棗，新疆維吾爾自治區(qū)吐魯番地區(qū)托克遜縣特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。

吐魯番葡萄酒

新疆維吾爾自治區(qū)吐魯番市二堡鄉(xiāng)、三堡鄉(xiāng)、艾丁湖鄉(xiāng)、亞爾鄉(xiāng)、葡萄鄉(xiāng)、紅柳河園藝場(chǎng)、勝金鄉(xiāng)、恰特喀勒鄉(xiāng)、七泉湖鎮(zhèn)、大河沿鎮(zhèn)、兵團(tuán)農(nóng)三師221團(tuán)、鄯善縣七克臺(tái)鎮(zhèn)，辟展鄉(xiāng)、迪坎鄉(xiāng)、達(dá)浪坎鄉(xiāng)、吐峪溝鄉(xiāng)、魯克沁鎮(zhèn)、連木沁鎮(zhèn)、東巴扎鄉(xiāng)、托克遜縣郭勒布依鄉(xiāng)、博斯坦鄉(xiāng)、夏鄉(xiāng)、伊拉湖鄉(xiāng)、阿樂(lè)惠鎮(zhèn)、庫(kù)米什鎮(zhèn)共25個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（團(tuán)、農(nóng)場(chǎng)）現(xiàn)轄行政區(qū)域 葛根粉、野生葛根粉

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