香港有什么特產(chǎn)

時(shí)間:2022-04-02 熱度: 欄目:農(nóng)業(yè)特產(chǎn)
隨著香港經(jīng)濟(jì)發(fā)展及旅游業(yè)的發(fā)達(dá)香港特產(chǎn)購(gòu)買用戶逐漸增多,香港有什么特產(chǎn)也成為關(guān)注的話題,以下介紹香港有什么特產(chǎn):

香港有什么特產(chǎn)

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葛根粉管理系統(tǒng)


香港有什么特產(chǎn)-中式餅食

香港有售各式令人垂涎的傳統(tǒng)中式餅食和應(yīng)節(jié)美點(diǎn),包括嫁娶禮餅、中秋月餅等,適合婚嫁和不同的節(jié)日?qǐng)龊?,選擇極多元化?!咐掀棚灐埂⑵遄语?、蛋卷、杏仁餅等特制美點(diǎn),可口味美;時(shí)興的精美獨(dú)立包裝,保證衛(wèi)生,作為送禮賀品更顯體面。旺角、尖沙咀、灣仔、銅鑼灣、北角各區(qū)均設(shè)有不少專門店和連鎖餅店,部分餅家并於主要百貨公司設(shè)有分銷柜位。

香港有什么特產(chǎn)-九記牛腩

牛腩是牛的肚皮部分,周圍有筋膜,具有美容養(yǎng)顏的功效,是經(jīng)典的粵菜材料,特色小吃之一。在香港,牛腩的吃法一般為咖喱牛腩和清湯牛腩,并衍生出牛腩面、牛腩河粉。正牌的牛腩一定要將牛腩與牛骨一起煲熬數(shù)小時(shí),使牛腩綿軟可口,葛根粉的功效與作用價(jià)格,同時(shí)使精華溶于湯中。清湯牛腩還會(huì)加入白蘿卜,更加美味爽口。
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推薦:九記牛腩。香港最出名的牛腩店,首創(chuàng)清湯牛腩聞名全港,牛腩伊面、咖喱牛腩也味道很不錯(cuò)。九記從中午一直營(yíng)業(yè)到23點(diǎn),但19:30時(shí)會(huì)打掃衛(wèi)生一個(gè)小時(shí)。中環(huán)歌賦街21號(hào)。地鐵上環(huán)站A2出口。

生記清湯牛腩。香港老字號(hào)小吃店,生意興旺,牛腩高湯醇厚,牛腩軟綿,牛筋爽口,生滾靚粥也是一絕。上環(huán)畢街,臨近庇利街。地鐵上環(huán)A2出口。

香港有什么特產(chǎn)-元郎老婆餅

傳說以前有一對(duì)恩愛夫妻,媳婦甘愿賣身為家翁治病。失去妻子的丈夫并沒氣餒,努力研制出一款味道奇佳的餅,最終以賣餅賺錢贖回妻子,重新過上幸福生活。這款美食制法流傳至今被稱為“老婆餅”。沒想到這小小的糕點(diǎn)里還蘊(yùn)含著一個(gè)如此動(dòng)人的愛情故事。

而關(guān)于老婆餅的另一個(gè)傳說則源自于廣州的蓮香茶樓。去過廣州的人都知道蓮香茶樓是廣州名店,而潮州老婆餅則是它的看家點(diǎn)心。清朝末年,當(dāng)時(shí)蓮香樓請(qǐng)了一位潮州籍的師傅。有一年他探親回家?guī)Я嗽S多蓮香樓的點(diǎn)心給家人,誰(shuí)知他妻子在吃了點(diǎn)心之后大為不滿:“你們蓮香樓的點(diǎn)心還比不上我娘家炸的冬瓜角呢。”點(diǎn)心師傅聽了妻子的話,很不服氣:“那就把0家的冬瓜角做出來,跟我們蓮香樓的點(diǎn)心比一比!”第二天,妻子準(zhǔn)備了一鍋冬瓜茸,用白糖、面粉來做餡料,再用面粉皮包成小角,放在油鍋里炸至金黃色。點(diǎn)心師傅嘗了一口,連聲贊好?;氐綇V州后,他把妻子做的冬瓜角帶給茶樓的師傅們品嘗。蓮香樓的師傅什么樣的點(diǎn)心沒見過?可是,他們吃了冬瓜角后,都贊不絕口。蓮香樓的老板知道了,也來嘗了一個(gè)。老板說:“嗯,味道很好!這是哪里的名點(diǎn)啊,叫什么名字?”潮州師傅一時(shí)也回答不出來,其中一個(gè)師傅便說:“這是潮州師傅的老婆做的,就叫它‘潮州老婆餅’。” 內(nèi)容來自ysgegenfen

有趣的是和“老婆餅”相對(duì)應(yīng)的還有一種餅叫做“老公餅”,它們?cè)谛螤钌仙杂胁町悾云饋砦兜绖e具風(fēng)格。“老婆餅”形狀小巧,口感細(xì)膩,一粒粒的芝麻吃完后還覺得唇齒留香,真的猶如小女人一般細(xì)致周到。“老公餅”形狀則稍大,味道和面包有點(diǎn)相似,倒有點(diǎn)像個(gè)大大咧咧的大男人。
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香港有什么特產(chǎn)?

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香港有什么特產(chǎn)。去香港旅游不可避免地會(huì)買些土特產(chǎn)回去。香港是聞名遐邇的自由港,是世界著名的金融中心和商... 詳情

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