長(zhǎng)春特產(chǎn)是什么?
時(shí)間：2022-04-02 熱度：
欄目：農(nóng)業(yè)特產(chǎn)
長(zhǎng)春市是吉林省特產(chǎn)和工藝品的加工和貿(mào)易集散地，不僅是吉林省的經(jīng)濟(jì)、政治中心，也是東三省的樞紐所在，商鋪林立，購(gòu)物設(shè)施齊全，在這里可以買到東北的各種工藝品和特產(chǎn)。那么長(zhǎng)春特產(chǎn)有什么，長(zhǎng)春特產(chǎn)是什么?下面了解下長(zhǎng)春特產(chǎn)。
長(zhǎng)春特產(chǎn)如下：
土特產(chǎn)：紅景天、林蛙、不老草、靈芝、蕨菜、薇菜、黑木耳等。
工藝品：長(zhǎng)春木雕、德惠草編等。
榛雞，又名花尾榛雞、樹雞、飛龍、飛龍鳥，雞形目松雞科鳥類。吉林地區(qū)為主要的產(chǎn)區(qū)之一。榛雞肉質(zhì)細(xì)嫩潔白，味道鮮美。用炸、爆、烤、燒、蒸等烹調(diào)方法，可做出數(shù)十種菜肴。如干炸飛龍、油爆飛龍等。冬季吃火鍋時(shí)，用飛龍下湯別具分味。
雉雞，屬于雞形目雉科禽類。由于喜歡生活在荒野林邊，雄雞好斗，所以又名野雞。又因習(xí)慣棲息于丘陵山地，又被稱為山雞。雄雞脖徑上有白色環(huán)紋，因此又有環(huán)頸稚之稱。吉林地區(qū)為主要產(chǎn)區(qū)之一。
野雞肉質(zhì)細(xì)嫩，高蛋白，低脂肪，可做成數(shù)十種佳肴。它還有藥用價(jià)值，工藝美術(shù)家用它的羽毛貼制成羽毛畫，色彩艷麗，生動(dòng)美觀。
山楂樹屬薔薇科落葉小喬木?？苫畎倌暌陨希恐戤a(chǎn)量最高可達(dá)千斤。山楂果呈圓形，皮色深紅光滑，營(yíng)養(yǎng)豐富。每百克果實(shí)中含鐵和鈣十八毫克，在各種果品中占首位。含維生素C比蘋果多十七倍以上。不但可以鮮食,還可以加工成多種營(yíng)養(yǎng)食品。山楂還有藥用價(jià)值，由于含有較高的果味酸，能助消化，增食欲，散瘀解毒，化痰醒腦。
草莓俗稱草果或高麗果，屬薔薇科多年生草本植物。草莓漿果外形美觀，柔軟多汁，酸甜適口，香甜宜人，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，每百克漿果中，含糖六至十一克，有機(jī)酸1至1.5克,維生素C50至100毫克，還含有鐵、磷、鈣等礦物質(zhì)。草莓還有一定的藥用價(jià)值，可以增進(jìn)食欲，幫助消化，清肺利痰，補(bǔ)血化脂，對(duì)貧血病，胃腸病，心血管疾病等有一定的治療作用。草莓為老少皆宜的健康食品。
靈芝別名赤芝、紅芝、靈芝草等，產(chǎn)于長(zhǎng)白山。
靈芝的子實(shí)是名貴中藥，除了治療虛勞、神經(jīng)衰弱、慢性肝炎、支氣管孝喘、冠心病等病癥外，對(duì)防止血管硬化和調(diào)節(jié)血壓也有一定的效能，是高級(jí)營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)藥品。
黑木耳主要產(chǎn)于長(zhǎng)白山區(qū)，多生于櫟、樺闊葉樹的枯木上，依賴枯木中的物質(zhì)來(lái)營(yíng)養(yǎng)自己。黑木耳耳片肥厚，平滑質(zhì)嫩，葛根粉，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美。有滋補(bǔ)身體，清肺益氣，補(bǔ)血鎮(zhèn)靜等功效。 內(nèi)容來(lái)自ysgegenfen
松口蘑又稱松茸。它肉質(zhì)細(xì)膩，香味特殊，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素D、鈣、鐵、碳水化合物等多種營(yíng)養(yǎng)成份，被譽(yù)為野菇之冠，除食用外,還有藥用價(jià)值?？梢灾委熓肿懵槟?腰酸背痛.尿濁不禁等癥。有化痰，止痛，補(bǔ)腎，益精，助陽(yáng)，改善更期內(nèi)分泌紊亂、性功能失調(diào)作用。所以有松茸賽鹿茸之說(shuō)?？茖W(xué)研究證明，松茸還有一定的抗癌功效。
榆黃蘑又叫金頂蘑，金頂側(cè)耳。是長(zhǎng)白山所產(chǎn)食用菌中的佳品。榆黃蘑的營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素。肉質(zhì)肥嫩，味道鮮美，可烹制成多種菜肴。并可入藥，有滋補(bǔ)強(qiáng)壯的作用。
吉林白山木畫又名樹皮畫，主產(chǎn)吉林省的長(zhǎng)春、吉林兩市。多以樺樹皮為主料，蕓芝、銀芝、紫芒等森林副產(chǎn)品為輔料制成的工藝畫。長(zhǎng)白山區(qū)盛產(chǎn)樺樹，其皮的表里色彩豐富，可逐層剝離成片，外層色白微紅，里層質(zhì)地細(xì)膩，有乳白、肉粉、淡黃、赭石等色;輕面柔韌，富有彈性，為制做工藝品的理想原料。木畫制作分平貼，浮雕兩種技法。白山木畫題材豐富，感染力強(qiáng)，諸如江波煙雨、云山霧靄、湍流飛瀑、陽(yáng)春白雪、樓臺(tái)亭閣、人物花鳥等，琳瑯滿目，美不勝收。清代曾于吉林設(shè)樺皮屯，采樺皮入貢。故宮文物中至今珍藏以樺皮制做的弓囊、馬褥等御用品。白山木畫創(chuàng)始于五十年代，已成為吉林省主要工藝品之一。 本文由大別山野生葛根粉網(wǎng)（shanfulz.cn）整理
德惠草編，已有近百年的歷史，除去人們常見的麥草，高梁桿皮編織品外，現(xiàn)以玉米皮制品為主，編制提籃，手提箱，首飾盒，果盤，面包盤，坐墊，拖鞋，草制地毯等。其特點(diǎn)是柔軟且富有韌性，輕便，不傳熱，不吸水。有的具有天然色澤，有的可以人工染色，美觀而實(shí)用。草編原料品種大致可分為草、柳、葦、藤四大類，德惠草編現(xiàn)已遠(yuǎn)銷十幾個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
本文由大別山野生葛根粉網(wǎng)（shanfulz.cn）整理
長(zhǎng)春特產(chǎn)如下：
土特產(chǎn)：紅景天、林蛙、不老草、靈芝、蕨菜、薇菜、黑木耳等。
工藝品：長(zhǎng)春木雕、德惠草編等。
榛雞，又名花尾榛雞、樹雞、飛龍、飛龍鳥，雞形目松雞科鳥類。吉林地區(qū)為主要的產(chǎn)區(qū)之一。榛雞肉質(zhì)細(xì)嫩潔白，味道鮮美。用炸、爆、烤、燒、蒸等烹調(diào)方法，可做出數(shù)十種菜肴。如干炸飛龍、油爆飛龍等。冬季吃火鍋時(shí)，用飛龍下湯別具分味。
雉雞，屬于雞形目雉科禽類。由于喜歡生活在荒野林邊，雄雞好斗，所以又名野雞。又因習(xí)慣棲息于丘陵山地，又被稱為山雞。雄雞脖徑上有白色環(huán)紋，因此又有環(huán)頸稚之稱。吉林地區(qū)為主要產(chǎn)區(qū)之一。
野雞肉質(zhì)細(xì)嫩，高蛋白，低脂肪，可做成數(shù)十種佳肴。它還有藥用價(jià)值，工藝美術(shù)家用它的羽毛貼制成羽毛畫，色彩艷麗，生動(dòng)美觀。
山楂樹屬薔薇科落葉小喬木?？苫畎倌暌陨希恐戤a(chǎn)量最高可達(dá)千斤。山楂果呈圓形，皮色深紅光滑，營(yíng)養(yǎng)豐富。每百克果實(shí)中含鐵和鈣十八毫克，在各種果品中占首位。含維生素C比蘋果多十七倍以上。不但可以鮮食,還可以加工成多種營(yíng)養(yǎng)食品。山楂還有藥用價(jià)值，由于含有較高的果味酸，能助消化，增食欲，散瘀解毒，化痰醒腦。
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草莓俗稱草果或高麗果，屬薔薇科多年生草本植物。草莓漿果外形美觀，柔軟多汁，酸甜適口，香甜宜人，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，每百克漿果中，含糖六至十一克，有機(jī)酸1至1.5克,維生素C50至100毫克，還含有鐵、磷、鈣等礦物質(zhì)。草莓還有一定的藥用價(jià)值，可以增進(jìn)食欲，幫助消化，清肺利痰，補(bǔ)血化脂，對(duì)貧血病，胃腸病，心血管疾病等有一定的治療作用。草莓為老少皆宜的健康食品。
靈芝別名赤芝、紅芝、靈芝草等，產(chǎn)于長(zhǎng)白山。
靈芝的子實(shí)是名貴中藥，除了治療虛勞、神經(jīng)衰弱、慢性肝炎、支氣管孝喘、冠心病等病癥外，對(duì)防止血管硬化和調(diào)節(jié)血壓也有一定的效能，是高級(jí)營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)藥品。
黑木耳主要產(chǎn)于長(zhǎng)白山區(qū)，多生于櫟、樺闊葉樹的枯木上，依賴枯木中的物質(zhì)來(lái)營(yíng)養(yǎng)自己。黑木耳耳片肥厚，平滑質(zhì)嫩，葛根粉，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美。有滋補(bǔ)身體，清肺益氣，補(bǔ)血鎮(zhèn)靜等功效。 內(nèi)容來(lái)自ysgegenfen
松口蘑又稱松茸。它肉質(zhì)細(xì)膩，香味特殊，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素D、鈣、鐵、碳水化合物等多種營(yíng)養(yǎng)成份，被譽(yù)為野菇之冠，除食用外,還有藥用價(jià)值?？梢灾委熓肿懵槟?腰酸背痛.尿濁不禁等癥。有化痰，止痛，補(bǔ)腎，益精，助陽(yáng)，改善更期內(nèi)分泌紊亂、性功能失調(diào)作用。所以有松茸賽鹿茸之說(shuō)?？茖W(xué)研究證明，松茸還有一定的抗癌功效。
榆黃蘑又叫金頂蘑，金頂側(cè)耳。是長(zhǎng)白山所產(chǎn)食用菌中的佳品。榆黃蘑的營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素。肉質(zhì)肥嫩，味道鮮美，可烹制成多種菜肴。并可入藥，有滋補(bǔ)強(qiáng)壯的作用。
吉林白山木畫又名樹皮畫，主產(chǎn)吉林省的長(zhǎng)春、吉林兩市。多以樺樹皮為主料，蕓芝、銀芝、紫芒等森林副產(chǎn)品為輔料制成的工藝畫。長(zhǎng)白山區(qū)盛產(chǎn)樺樹，其皮的表里色彩豐富，可逐層剝離成片，外層色白微紅，里層質(zhì)地細(xì)膩，有乳白、肉粉、淡黃、赭石等色;輕面柔韌，富有彈性，為制做工藝品的理想原料。木畫制作分平貼，浮雕兩種技法。白山木畫題材豐富，感染力強(qiáng)，諸如江波煙雨、云山霧靄、湍流飛瀑、陽(yáng)春白雪、樓臺(tái)亭閣、人物花鳥等，琳瑯滿目，美不勝收。清代曾于吉林設(shè)樺皮屯，采樺皮入貢。故宮文物中至今珍藏以樺皮制做的弓囊、馬褥等御用品。白山木畫創(chuàng)始于五十年代，已成為吉林省主要工藝品之一。 本文由大別山野生葛根粉網(wǎng)（shanfulz.cn）整理
德惠草編，已有近百年的歷史，除去人們常見的麥草，高梁桿皮編織品外，現(xiàn)以玉米皮制品為主，編制提籃，手提箱，首飾盒，果盤，面包盤，坐墊，拖鞋，草制地毯等。其特點(diǎn)是柔軟且富有韌性，輕便，不傳熱，不吸水。有的具有天然色澤，有的可以人工染色，美觀而實(shí)用。草編原料品種大致可分為草、柳、葦、藤四大類，德惠草編現(xiàn)已遠(yuǎn)銷十幾個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
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