廈門特產(chǎn)是什么

廈門是著名的旅游城市，每年到這的人會(huì)有很多很多，相信回去時(shí)也會(huì)想帶點(diǎn)廈門特產(chǎn)回家吧，那大家知道廈門特產(chǎn)是什么嗎?如果不知道，就和小編一起來(lái)看看吧。下面小編將為大家介紹下到底廈門特產(chǎn)是什么。

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本文由大別山野生葛根粉網(wǎng)（shanfulz.cn）整理

1.南普陀素餅

南普陀素餅有“廈門素餅之首”的美稱，并且榮獲<<中國(guó)名點(diǎn)>>金鼎獎(jiǎng)，享譽(yù)海內(nèi)外。香香甜甜，揮之不去的味道，餡餅色澤金黃，小巧玲瓏，表面不留油漬，清爽干凈，選用的都是優(yōu)質(zhì)精白面粉、綠豆等作為主料，入口易熔化，產(chǎn)生冰涼感，有食而不膩的效果。

2.黃則和麻糬

麻糬是中國(guó)的傳統(tǒng)食品，不同的地方做法稍有不同而叫法也不盡相同，麻糬以南方叫法為多，客家人稱為maqi，而閩南人一般稱為maji，以做法來(lái)看，麻糬與北方的年糕有很大的相似之處。“黃則和”始創(chuàng)于1945年，黃則和老先生早期由手工作坊經(jīng)營(yíng)，后落址于中山路二十二號(hào)。因其制作的花生湯等小吃風(fēng)味極佳，深受老廈門人的喜愛(ài)和青睞。黃則和麻糬包裝簡(jiǎn)潔大方，葛根粉怎么吃，健康營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，無(wú)論是饋贈(zèng)親友、喜慶佳節(jié)還是休閑點(diǎn)心，都堪稱首選佳品。

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3.日光巖椰子餅

椰子是典型的熱帶水果，是熱帶地方之寶。椰子果實(shí)所含蛋白質(zhì)，這是其他一南方水果所不能比擬的，本品選用上等原汁椰蓉，在您享用美味的同時(shí)也給您提供充分的營(yíng)養(yǎng)保證。每一個(gè)“日光巖”椰子餅，選用的都是優(yōu)質(zhì)精白面粉，精選新鮮椰子為主料，色澤金黃，小巧玲瓏?？吹骄蜁?huì)忍不住想咬一口，香甜酥細(xì)，入口即化。

4.白鷺魚(yú)皮花生

魚(yú)皮花生，是廈門生產(chǎn)的一種優(yōu)質(zhì)名牌品種，馳名中外的地方特產(chǎn)。魚(yú)皮花生是花生的復(fù)制品，因制作時(shí)，做外殼用的糕粉里摻有魚(yú)皮膠，故名。魚(yú)皮花生有誘人的香味，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，是品茶佐酒佳品。魚(yú)皮花生源于日本。因其表皮糕粉坯里摻有魚(yú)皮膠，故稱為魚(yú)皮花生。本世紀(jì)二十年代，居住廈門的臺(tái)灣省人用手工仿制出售。它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等為主要原料精制而成。吃起來(lái)咸中帶甜，香郁酥脆，很受群眾歡迎?，F(xiàn)在還遠(yuǎn)銷港澳地區(qū)和東南亞各國(guó)。

廈門概述

廈門被稱為鷺島，是一個(gè)充滿輕快與悠閑的城市。它是海中之城，城中存海，就如鑲嵌在俗世里的蓬萊?？梢赃x擇在環(huán)島路自由自在的騎行，或者在鼓浪嶼的小巷邂逅一只喵星人，悠閑而淡定，也可以漫步在中國(guó)最美的大學(xué)校園，年少的味道會(huì)帶你重回那青蔥歲月。

最佳旅游時(shí)間：1月-12月。四季皆宜，需要注意的是每年8月前后是臺(tái)風(fēng)多發(fā)季節(jié)。

建議游玩天數(shù)：2天 葛根粉、野生葛根粉

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