北京有什么特產(chǎn)

在北京這個國際化大都市里面，有很多都是外地人，當(dāng)然也有很多旅游的人。那么你知道北京有什么特產(chǎn)嗎?如果你還不知道的話，接下來就讓我們一起來了解一下北京有什么特產(chǎn)吧。

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北京烤鴨：說到北京烤鴨，大都會聯(lián)想到全聚德的真空包裝，在這里并不推薦這樣的形式，因為一旦真空又有長時間的保質(zhì)期，則會影響它的口感和味道，外加北京生活的人確實極少去全聚德吃烤鴨。

在這里我要推薦兩家餐廳的烤鴨，第一家是四季民福，第二家便宜坊。首先，這兩家烤鴨店在北京都是鼎鼎有名而且每每用餐高峰期都必然要排隊的烤鴨店(尤其是第一家)，也是朋友來北京我會選擇帶他們?nèi)コ钥绝喌牟蛷d;其次，也是至關(guān)重要的一點，他們家都可以為新鮮出爐的烤鴨進(jìn)行合理的包裝，甚至做成禮盒，這樣在保證口感的同時又非常便于攜帶，但是需要注意的是，保質(zhì)期一般只有3天左右，所以需要在回家前做好購買計劃。

京八件：京八件相信剛來北京的人都聽過,做的最好的屬稻香村了,“京八件”就是八種形狀、口味不同的特色京味糕點,糕點上會寫福、祿、壽、喜字,然后和太師餅、椒鹽餅、棗花糕等放在一起就拼成了京八件,這個特產(chǎn)禮盒很適合送給長輩們。 內(nèi)容來自ysgegenfen

京式熟食：牛街的月盛齋是靠譜的一家老字號，他家的醬牛肉、醬羊肉都有方便帶回家的真空包裝，同時，如果要饋贈親友，還有禮品包裝。

茯苓餅：北京特產(chǎn)茯苓夾餅，原是清朝末年的宮廷食品。茯苓餅，又名茯苓夾餅，是北京的一種滋補(bǔ)性傳統(tǒng)名點。制作系以茯苓霜和精白面粉做成薄餅，中間夾有用蜂蜜、砂糖熬溶攔勻的蜜餞松果碎仁，其形如滿月，薄如紙，白如雪，珍美甘香，風(fēng)味獨特。因為滋補(bǔ)性強(qiáng)加上慈禧愛吃，所以身價百倍。凡到北京的外地人，大都要到王府井買幾盒帶回去，以饋贈親友。

驢打滾：驢打滾是老北京傳統(tǒng)小吃之一，成品黃、白、紅三色分明煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黃豆面，猶如老北京郊外野驢撒歡打滾時揚起的陣陣黃土，因此而得名“驢打滾”。驢打滾這個北京土特產(chǎn)可謂是老少皆宜，就是一次不能吃太多，兩三個就可以了，小心吃多了不消化哦! 本文由大別山野生葛根粉網(wǎng)（shanfulz.cn）整理

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