西安有哪些特產(chǎn)

時(shí)間:2022-04-02 熱度: 欄目:農(nóng)業(yè)特產(chǎn)
旅游結(jié)束后,總會(huì)想著帶一些特產(chǎn)作為伴手禮送給親朋好友。那么你知道西安有哪些特產(chǎn)嗎?如果你還不知道的話,接下來就讓我們一起來了解一下西安有哪些特產(chǎn)吧。

西安有哪些特產(chǎn)

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藍(lán)田大杏:藍(lán)田大杏,陜西省藍(lán)田縣特產(chǎn),為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。藍(lán)田大杏果實(shí)圓形,果皮金黃色,果肉橘黃色,個(gè)大均勻,果肉纖維少,漿質(zhì)多,果味甜香可口,果核近圓形,離核,仁味甜。特點(diǎn):藍(lán)田大杏果實(shí)圓形,果皮金黃色。

延安板栗:板栗是一種大眾喜食的果品,與李、杏、桃、棗并列為五果。它以味美香甜,個(gè)大色潤(rùn),顆粒飽滿,肉質(zhì)細(xì)膩,營(yíng)養(yǎng)豐富,易剝離,耐貯存而著名。

水晶餅:水晶餅是陜西省漢族傳統(tǒng)名貴糕點(diǎn)之一水晶餅,始于宋代,是一種酥皮點(diǎn)心己有800年的歷史。新中國(guó)成立后,多次被國(guó)家商業(yè)部、陜西省商業(yè)廳授予優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)。約在19世紀(jì)后朔,水晶餅的制作技藝傳入古城西安,由位于西大街南廣濟(jì)街口的德懋恭食品店引進(jìn)繼承,制作技藝不斷改進(jìn)提高,成為秦式糕點(diǎn)之首。

稠酒:陜西陜北漢族特色的農(nóng)家自釀酒,久為人們傳唱的“熱騰騰的油糕擺桌上,滾滾的米酒捧給親人喝”說的正是陜北稠酒,呈米糊狀,渾濁黃稠,如黃河萬里濁水。各家各戶,只在過年時(shí)做。所以稠酒的味道就是過年的味道,過年帶回家更是錦上添花,濃郁的酒香會(huì)越品越香,讓你欲罷不能。 葛根粉、野生葛根粉

柿子餅:富平柿子餅形似圓月,肉紅透明無籽,凝霜后,白里透紅、皮脆柔軟、清甜芳香,臍臍相對(duì)兩個(gè)一合而得名。柿餅質(zhì)地透明,清甜爽口,營(yíng)養(yǎng)豐富,具有潤(rùn)肺、補(bǔ)血、健胃、止咳等藥理功能。是陜西省名貴的漢族小吃之一。

鳳翔泥塑:鳳翔彩繪泥塑歷史悠久,始于先秦西周時(shí)期,流傳民間三千年之久,是至今我國(guó)保留最古老、最具民族特色的泥塑類手工制品。它以創(chuàng)作毛稿制模、翻胚,葛根粉,粘合成型,經(jīng)精拋、彩繪、出線、裝色、上光等數(shù)十道工序精制而成。并以其形態(tài)逼真、粗獷夸張。簡(jiǎn)練概括、威武可愛的造型,大紅大綠的色彩、酣暢淋漓的線條、浪漫神奇的紋飾而稱道,是鎮(zhèn)宅避邪、保家太平、增福送喜的吉祥物。

西鳳酒:西鳳酒產(chǎn)于位于關(guān)中西部的鳳翔縣,故稱西鳳酒。據(jù)史書記載,唐代西鳳酒就有“甘泉佳釀,清冽醇馥”之美名,當(dāng)?shù)厝顺Uf“東湖柳,柳林酒”。西鳳酒含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、糖和礦物質(zhì),兼有養(yǎng)氣血,潤(rùn)肺等藥用功能,是人們喜愛的佳品。 內(nèi)容來自ysgegenfen

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碑林:西安碑林創(chuàng)建于公元1087年,是收藏我國(guó)古代碑石時(shí)間最早、數(shù)目最大的一座藝術(shù)寶庫(kù),陳從漢到清的各代碑石、墓志共一千多塊。這里碑石如林,故名碑林。西安碑林內(nèi)容豐富,它既是我國(guó)古代書法藝術(shù)的寶庫(kù),又匯集了古代的文獻(xiàn)典籍和石刻圖案;記述了我國(guó)文化發(fā)展的部分成就,反映了中外文化交流的史實(shí),因而馳名中外。

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