北京特產(chǎn)都有什么

在北京這個(gè)國(guó)際化大都市里面，有很多都是外地人，當(dāng)然也有很多旅游的人，每次回去都會(huì)想帶點(diǎn)特產(chǎn)回家，那么你知道北京特產(chǎn)都有什么嗎?如果你還不知道的話(huà)，接下來(lái)就讓我們一起來(lái)了解一下北京特產(chǎn)都有什么吧。

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北京特產(chǎn)都有什么

北京烤鴨：說(shuō)到北京烤鴨，大都會(huì)聯(lián)想到全聚德的真空包裝，在這里并不推薦這樣的形式，因?yàn)橐坏┱婵沼钟虚L(zhǎng)時(shí)間的保質(zhì)期，則會(huì)影響它的口感和味道，外加北京生活的人確實(shí)極少去全聚德吃烤鴨。

在這里我要推薦兩家餐廳的烤鴨，第一家是四季民福，第二家便宜坊。首先，這兩家烤鴨店在北京都是鼎鼎有名而且每每用餐高峰期都必然要排隊(duì)的烤鴨店(尤其是第一家)，也是朋友來(lái)北京我會(huì)選擇帶他們?nèi)コ钥绝喌牟蛷d;其次，也是至關(guān)重要的一點(diǎn)，他們家都可以為新鮮出爐的烤鴨進(jìn)行合理的包裝，甚至做成禮盒，這樣在保證口感的同時(shí)又非常便于攜帶，但是需要注意的是，保質(zhì)期一般只有3天左右，所以需要在回家前做好購(gòu)買(mǎi)計(jì)劃。

豌豆黃兒：豌豆黃兒是北京春夏季節(jié)一種應(yīng)時(shí)佳品。原為民間小吃，后傳入宮廷。清代宮廷的豌豆黃兒，用上等白豌豆為原料，做出成品色澤淺黃、細(xì)膩、純凈，入口即化，味道香甜，清涼爽口。 葛根粉、野生葛根粉

按北京習(xí)俗，農(nóng)歷三月初三要吃豌豆黃。因此每當(dāng)春季豌豆黃就上市，一直供應(yīng)到春末。

京八件：京八件相信剛來(lái)北京的人都聽(tīng)過(guò),做的最好的屬稻香村了,“京八件”就是八種形狀、口味不同的特色京味糕點(diǎn),糕點(diǎn)上會(huì)寫(xiě)福、祿、壽、喜字,然后和太師餅、椒鹽餅、棗花糕等放在一起就拼成了京八件,這個(gè)特產(chǎn)禮盒很適合送給長(zhǎng)輩們。

京式熟食：牛街的月盛齋是靠譜的一家老字號(hào)，他家的醬牛肉、醬羊肉都有方便帶回家的真空包裝，同時(shí)，如果要饋贈(zèng)親友，還有禮品包裝。

茯苓餅：北京特產(chǎn)茯苓夾餅，原是清朝末年的宮廷食品。茯苓餅，又名茯苓夾餅，是北京的一種滋補(bǔ)性傳統(tǒng)名點(diǎn)。制作系以茯苓霜和精白面粉做成薄餅，中間夾有用蜂蜜、砂糖熬溶攔勻的蜜餞松果碎仁，其形如滿(mǎn)月，薄如紙，白如雪，珍美甘香，風(fēng)味獨(dú)特。因?yàn)樽萄a(bǔ)性強(qiáng)加上慈禧愛(ài)吃，所以身價(jià)百倍。凡到北京的外地人，大都要到王府井買(mǎi)幾盒帶回去，以饋贈(zèng)親友。

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北京概述

北京有著3000余年的建城史和850余年的建都史，是“中國(guó)四大古都”之一，具有一定的國(guó)際影響力，其最早見(jiàn)于文獻(xiàn)的名稱(chēng)為“薊”。北京薈萃了自元明清以來(lái)的中華文化，擁有眾多名勝古跡和人文景觀，是全球擁有世界文化遺產(chǎn)最多的城市。歷史悠久的國(guó)際高等大學(xué)北京大學(xué)、清華大學(xué)也坐落于北京。

最佳旅游時(shí)間：

3月-5月，溫暖宜人的好日子，可以出門(mén)踏青賞花，或者參加現(xiàn)場(chǎng)演唱會(huì)

9月-11月，適合前往香山看紅葉，在景山公園登高俯瞰北京城區(qū)，葛根粉的功效與作用價(jià)格，去頤和園散步散心

12月-次年2月，適合逛各種熱鬧的廟會(huì)，更可以選擇去石京龍、漁陽(yáng)等雪場(chǎng)滑雪

建議游玩天數(shù)：5-7天

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