福州的特產(chǎn)是什么
時(shí)間：2022-04-02 熱度：
欄目：農(nóng)業(yè)特產(chǎn)
說(shuō)到吃，大家知道福州的特產(chǎn)是什么嗎?如果你還不知道，接下來(lái)看就讓我們一起來(lái)了解一下福州的特產(chǎn)是什么吧。
福州的特產(chǎn)是什么
壽山石雕：福卅壽山石雕，具有1400年歷史，與脫胎漆器、軟木畫(huà)合稱(chēng)“榕城三絕”。壽山石雕，因選材于福州北郊?jí)凵洁l(xiāng)的壽山石而得名。壽山石，質(zhì)地脂潤(rùn)，色彩斑斕，溫潤(rùn)如玉，晶瑩剔透，為歷代藏石家所珍愛(ài)，是進(jìn)行石雕創(chuàng)作的上等原料。壽山石品種繁多，主要有田坑、水坑、山坑三大類(lèi)。
漆器是福州工藝三寶之一，至今已經(jīng)有200多年的歷史，它是清朝乾隆年間福州髹漆大師沈紹安在繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)漆藝基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)改進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)造出的一種工藝獨(dú)特的漆器。
軟水畫(huà)：軟水畫(huà)始創(chuàng)于1914年。以歐洲西班牙、葡萄牙等國(guó)進(jìn)口的栓樹(shù)皮層為材料，削取薄片，用薄利快刀作筆，精雕巧鏤，粘結(jié)成形態(tài)各異的樹(shù)木花草、亭臺(tái)樓閣、回廊水榭、棧橋船舶和人物，又用通草作成白鶴、孔雀等鳥(niǎo)獸，配制成半立體或立體鏤雕的畫(huà)面。借鑒我國(guó)園林“框景”藝術(shù)手法，構(gòu)圖新穎別致，畫(huà)面層次分明，色調(diào)純樸典雅，形象逼真動(dòng)人，是福州獨(dú)特的工藝美術(shù)品之一，也是很好的旅游紀(jì)念品。 葛根粉管理系統(tǒng)
角梳：福州是中國(guó)頭梳的三大產(chǎn)地之一，制梳行業(yè)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。福州制梳業(yè)講究技術(shù)和質(zhì)量，選料只選質(zhì)地堅(jiān)實(shí)、不易彎裂、不傷皮膚的水牛角，選蹄只取生性水牛蹄。福州的角梳造型美觀，結(jié)實(shí)耐用，溫潤(rùn)不掛發(fā)，去垢而不沾，解癢而不痛。被稱(chēng)為‘福州三寶”之一，多次在國(guó)際上獲獎(jiǎng)，遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞和歐美。
福州紙傘：福州紙傘與脫胎漆器、角梳合稱(chēng)“福州三寶”。福州紙傘選料考究，做工精細(xì)，品種繁多，主要有花傘、明油傘、絲棉紙傘、藍(lán)綠棚傘、絹印彩畫(huà)花傘、絹印套色童傘等等，具有裝飾觀賞效果，琳瑯滿目、美不勝收。
福州馬蹄糕：馬蹄糕是福州的傳統(tǒng)甜點(diǎn)小吃。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，主料為地瓜粉，加水、白糖攪拌均勻，放入特制的模具中，上面撒些荸薺粉，猛火蒸熟就可以食用了。制作非常簡(jiǎn)單，吃起來(lái)香甜撲鼻、松軟可口。常常散見(jiàn)于各處街頭巷口，葛根粉的功效與作用價(jià)格，來(lái)往行人，即買(mǎi)即吃，非常方便。
平潭魚(yú)丸：平潭魚(yú)丸是福建省福州市平潭縣的特產(chǎn)。平潭魚(yú)丸保留了魚(yú)肉樸素的質(zhì)地，沒(méi)有包餡，是實(shí)心的，吃起來(lái)滑爽嫩脆。
魚(yú)丸為現(xiàn)代人桌上便菜，平潭魚(yú)丸因注重選料和制作工藝而名聞遐邇。平潭魚(yú)丸多以鮮黃魚(yú)、馬鮫魚(yú)、鰻魚(yú)、小參鯊為主料。剁碎魚(yú)肉。加適量姜汁、食鹽、味精，搗成魚(yú)泥，調(diào)進(jìn)薯粉，攪勻后擠成小圓球，入沸湯煮熟。
平潭馬鮫魚(yú)丸色如瓷，富有弾性，脆而不膩，入口鮮香，聞之既已飽肚，稍加咀嚼，鮮美湯汁溢滿口腔，鮮美觸動(dòng)每一根神經(jīng)，即想一口氣吃個(gè)肚飽為止。
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福州飲食文化歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，全國(guó)八大菜系之一閩菜的主體，故有“福州菜飄香四海，食文化千古流傳”之稱(chēng)。閩菜是我國(guó)八大菜系之-，菜譜多達(dá)2000余種，其選料精細(xì)，用料和調(diào)味均以地方材料為主;操作嚴(yán)謹(jǐn)，注重刀工、火候;擅長(zhǎng)炒、留、煨、燉、蒸、爆諸法，偏重甜、淡、酸、湯，色、香、味、形俱佳。閩萊在色、香、味、形、器以及選料、用料上都有自己獨(dú)特的風(fēng)格，具有多湯、清鮮、和醇、葷香不膩、精細(xì)典雅等特色
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葛根粉管理系統(tǒng)
福州的特產(chǎn)是什么
壽山石雕：福卅壽山石雕，具有1400年歷史，與脫胎漆器、軟木畫(huà)合稱(chēng)“榕城三絕”。壽山石雕，因選材于福州北郊?jí)凵洁l(xiāng)的壽山石而得名。壽山石，質(zhì)地脂潤(rùn)，色彩斑斕，溫潤(rùn)如玉，晶瑩剔透，為歷代藏石家所珍愛(ài)，是進(jìn)行石雕創(chuàng)作的上等原料。壽山石品種繁多，主要有田坑、水坑、山坑三大類(lèi)。
漆器是福州工藝三寶之一，至今已經(jīng)有200多年的歷史，它是清朝乾隆年間福州髹漆大師沈紹安在繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)漆藝基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)改進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)造出的一種工藝獨(dú)特的漆器。
軟水畫(huà)：軟水畫(huà)始創(chuàng)于1914年。以歐洲西班牙、葡萄牙等國(guó)進(jìn)口的栓樹(shù)皮層為材料，削取薄片，用薄利快刀作筆，精雕巧鏤，粘結(jié)成形態(tài)各異的樹(shù)木花草、亭臺(tái)樓閣、回廊水榭、棧橋船舶和人物，又用通草作成白鶴、孔雀等鳥(niǎo)獸，配制成半立體或立體鏤雕的畫(huà)面。借鑒我國(guó)園林“框景”藝術(shù)手法，構(gòu)圖新穎別致，畫(huà)面層次分明，色調(diào)純樸典雅，形象逼真動(dòng)人，是福州獨(dú)特的工藝美術(shù)品之一，也是很好的旅游紀(jì)念品。 葛根粉管理系統(tǒng)
角梳：福州是中國(guó)頭梳的三大產(chǎn)地之一，制梳行業(yè)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。福州制梳業(yè)講究技術(shù)和質(zhì)量，選料只選質(zhì)地堅(jiān)實(shí)、不易彎裂、不傷皮膚的水牛角，選蹄只取生性水牛蹄。福州的角梳造型美觀，結(jié)實(shí)耐用，溫潤(rùn)不掛發(fā)，去垢而不沾，解癢而不痛。被稱(chēng)為‘福州三寶”之一，多次在國(guó)際上獲獎(jiǎng)，遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞和歐美。
福州紙傘：福州紙傘與脫胎漆器、角梳合稱(chēng)“福州三寶”。福州紙傘選料考究，做工精細(xì)，品種繁多，主要有花傘、明油傘、絲棉紙傘、藍(lán)綠棚傘、絹印彩畫(huà)花傘、絹印套色童傘等等，具有裝飾觀賞效果，琳瑯滿目、美不勝收。
福州馬蹄糕：馬蹄糕是福州的傳統(tǒng)甜點(diǎn)小吃。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，主料為地瓜粉，加水、白糖攪拌均勻，放入特制的模具中，上面撒些荸薺粉，猛火蒸熟就可以食用了。制作非常簡(jiǎn)單，吃起來(lái)香甜撲鼻、松軟可口。常常散見(jiàn)于各處街頭巷口，葛根粉的功效與作用價(jià)格，來(lái)往行人，即買(mǎi)即吃，非常方便。
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平潭魚(yú)丸：平潭魚(yú)丸是福建省福州市平潭縣的特產(chǎn)。平潭魚(yú)丸保留了魚(yú)肉樸素的質(zhì)地，沒(méi)有包餡，是實(shí)心的，吃起來(lái)滑爽嫩脆。
魚(yú)丸為現(xiàn)代人桌上便菜，平潭魚(yú)丸因注重選料和制作工藝而名聞遐邇。平潭魚(yú)丸多以鮮黃魚(yú)、馬鮫魚(yú)、鰻魚(yú)、小參鯊為主料。剁碎魚(yú)肉。加適量姜汁、食鹽、味精，搗成魚(yú)泥，調(diào)進(jìn)薯粉，攪勻后擠成小圓球，入沸湯煮熟。
平潭馬鮫魚(yú)丸色如瓷，富有弾性，脆而不膩，入口鮮香，聞之既已飽肚，稍加咀嚼，鮮美湯汁溢滿口腔，鮮美觸動(dòng)每一根神經(jīng)，即想一口氣吃個(gè)肚飽為止。
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