山東的特產(chǎn)有什么

山東是全國(guó)糧食作物和經(jīng)濟(jì)作物重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)，素有“糧棉油之庫(kù)，水果水產(chǎn)之鄉(xiāng)”之稱(chēng)。那么你知道山東的特產(chǎn)有什么嗎?如果你還不知道的話(huà)，就讓我們一起來(lái)了解一下山東的特產(chǎn)有什么吧。

山東的特產(chǎn)有什么

石敢當(dāng)：石敢當(dāng)，又稱(chēng)泰山石敢當(dāng)，舊時(shí)漢族宅院外或街衢巷口建筑的小石碑。因碑上刻石敢當(dāng)字樣，故名之。作為漢族民間驅(qū)邪、禳解方法之一。此風(fēng)俗始盛于唐代。

德州扒雞：德州扒雞又稱(chēng)德州五香脫骨扒雞，是著名的德州三寶(扒雞、西瓜、金絲棗)之一。德州扒雞是漢族傳統(tǒng)名吃，魯菜經(jīng)典。

章丘大蔥：因產(chǎn)于濟(jì)南章丘而得名，是山東省著名特產(chǎn)之一。章丘大蔥“名”“特”“優(yōu)”三字兼?zhèn)洌蛔u(yù)為“蔥中之王”。主要品種為“大梧桐”，其特點(diǎn)是：辣味稍淡，微露清甜，脆嫩可口，蔥白很大，適易久藏。

章丘大蔥中含有較多的蛋白質(zhì)、多種維生素、氨基酸和礦物質(zhì)，并富含微量元素“硒”在當(dāng)?shù)赜直蛔u(yù)為“富硒大蔥”，特別是含有維生素A、維生素C和具有強(qiáng)大的殺菌能力的蒜素。章丘大蔥蔥白肥大，細(xì)嫩多汁，于淡辣味中略帶清甜，生吃、涼拌最佳，熟食、調(diào)味、和餡也好，且耐久藏，堪稱(chēng)蔥中珍品。

島啤酒：青島啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度，葛根粉怎么吃，酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黃色，泡沫清白、細(xì)膩而持久。

水煎包：水煎包，漢族傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，屬豫菜菜系。距今已有500多年的歷史，起源于東京汴梁城(古都開(kāi)封)，在華北和中原地區(qū)頗為流行。在河北山東等部分地區(qū)則稱(chēng)呼為“鍋貼”，主要在山東東營(yíng)市、濱州市、淄博市部分區(qū)域流傳，今天主要以菏澤水煎包最為著名。

張?jiān)Ｆ咸丫疲簭堅(jiān)＜瘓F(tuán)的前身是“張?jiān)ａ劸乒?rdquo;，1892年，由著名愛(ài)國(guó)華僑實(shí)業(yè)家張弼士投資300萬(wàn)兩白銀創(chuàng)辦，是中國(guó)第一個(gè)工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的廠(chǎng)家。

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山東簡(jiǎn)介

山東，因居太行山以東而得名，簡(jiǎn)稱(chēng)“魯”，省會(huì)濟(jì)南。先秦時(shí)期隸屬齊國(guó)、魯國(guó)，故而別名齊魯。山東地處華東沿海、黃河下游、京杭大運(yùn)河中北段，是華東地區(qū)的最北端省份。西部連接內(nèi)陸，從北向南分別與河北、河南、安徽、江蘇四省接壤;中部高突，泰山是全境最高點(diǎn);東部山東半島伸入黃海，北隔渤海海峽與遼東半島相對(duì)、拱衛(wèi)京津與渤海灣，東隔黃海與朝鮮半島相望，東南則臨靠較寬闊的黃海、遙望東海及日本南部列島。

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