陜西有哪些好吃的特產(chǎn)
時(shí)間：2022-04-02 熱度：
欄目：農(nóng)業(yè)特產(chǎn)
陜西地區(qū)是我國古代重要的地區(qū)之一，因此這里不但有值得游玩的自然景觀，而且還有具有歷史價(jià)值和紀(jì)念意義的人文景觀。當(dāng)然這里的特產(chǎn)也是不容錯(cuò)過的。那么你知道陜西有哪些好吃的特產(chǎn)嗎?如果你還不知道的話，接下來就讓我們一起來了解一下陜西有哪些好吃的特產(chǎn)吧。
陜西有哪些好吃的特產(chǎn)
中華獼猴桃：中華獼猴桃是中國特有的藤本果種。本草綱目記載：因“其形如梨，其色如桃，而獼猴喜食，故有其名”。中華獼猴桃呈橢圓形，小似核桃，大如鵝卵，皮色褐綠，內(nèi)瓤翠綠，清香酸甜，營養(yǎng)價(jià)值較高，被譽(yù)為“水果之王”。
松花變蛋：“變蛋”即皮蛋。西鄉(xiāng)松花變蛋因蛋清表皮呈松、柏葉陰影狀花朵而得名，已有百余年歷史。制作技術(shù)獨(dú)特，別具風(fēng)味，成品質(zhì)地透明，松花晶瑩，軟硬適宜，香而不膩。
大荔花生：大荔花生是陜西省久負(fù)盛名的特產(chǎn)，主產(chǎn)于陜西關(guān)中平原東部的大荔縣一帶。它以莢果碩大，籽仁飽滿，果皮潔白;色澤鮮艷，香脆可口，出油率高，營養(yǎng)豐富，宜于貯存，品質(zhì)優(yōu)良等特點(diǎn)而著稱于世。可與全國著名的山東大花生、鄭州花生相媲美，是陜西重要的內(nèi)銷和出口商品。 葛根粉、野生葛根粉
臘驢肉：屬鳳翔特產(chǎn)的臘驢肉創(chuàng)制于清咸、同年間。鳳翔臘驢肉選用驢的腿肉精制而成。它色澤紅潤，質(zhì)地細(xì)密，酥香可口，五味俱佳，百食不厭。自清代咸豐年間起，一直受到各地歡迎。
臘牛肉：西安人每年過年排隊(duì)買臘牛肉都能變成新聞，可見西安人對(duì)臘牛肉的喜愛程度。臘牛羊肉在西安已有近百年的歷史，是西安的名小吃之一。它選料考究、工藝精良、輔料齊全、火功得當(dāng)，鹵出的肉質(zhì)地酥粒、色澤紅潤、香醇可口。今天的臘牛羊肉已成為饋贈(zèng)親朋好友的佳品，你一定要買一點(diǎn)回去。保鮮問題你不必?fù)?dān)心，真空包裝一般可以保鮮10天左右。
水晶餅：水晶餅是陜西省漢族傳統(tǒng)名貴糕點(diǎn)之一水晶餅，始于宋代，是一種酥皮點(diǎn)心己有800年的歷史。新中國成立后，多次被國家商業(yè)部、陜西省商業(yè)廳授予優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)。約在19世紀(jì)后朔，水晶餅的制作技藝傳入古城西安，由位于西大街南廣濟(jì)街口的德懋恭食品店引進(jìn)繼承，制作技藝不斷改進(jìn)提高，成為秦式糕點(diǎn)之首。
鳳翔西鳳酒：西鳳酒是我國“八大名酒”之一，，野生葛根粉，唯以鳳翔城西柳鎮(zhèn)所生產(chǎn)的酒為最佳，聲譽(yù)最高。在唐朝西鳳酒就以“甘泉佳釀，清冽醇馥”被列入珍品而聞名于世。是我國和世界上最古老的酒種之一。
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陜西景點(diǎn)介紹
陜西地區(qū)也是我國古代重要的地區(qū)之一，因此這里不但有值得游玩的自然景觀，而且還有具有歷史價(jià)值和紀(jì)念意義的人文景觀。
華山：華山可謂“天下第一險(xiǎn)”，以“險(xiǎn)峻”聞名于世，也吸引了不少中外游客前來，尤其是熱愛自然探險(xiǎn)的朋友。
秦始皇陵：作為中華子孫，沒有人會(huì)不知道秦始皇——中國歷史上第一個(gè)皇帝，嬴政。秦始皇陵就是這位偉大人物的陵墓，他長眠于此。
西安大雁塔：西安大雁塔被認(rèn)為是西安市甚至是陜西省的標(biāo)志性建筑物，它位于西安市大慈恩寺，已經(jīng)進(jìn)入世界文化遺產(chǎn)名錄，也是我國重點(diǎn)文物保護(hù)單位。于唐代修建，為了保存歷史上非常著名的玄奘高僧從天竺帶回的經(jīng)卷。
終南山：喜歡看武俠小說的小說迷們，對(duì)終南山這個(gè)地方一定不陌生。終南山是全真派的發(fā)源地，也稱周南山、中南山等名。人們對(duì)這里冠以“仙都”“洞天之冠”“天下第一美地”的美譽(yù)。
陜西歷史博物館：陜西歷史博物館是國家級(jí)博物館，也是我國第一座現(xiàn)代大型博物館。其展物不僅數(shù)量豐富、品類眾多，而且都極具歷史價(jià)值。這里是歷史迷們的必去之地。
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葛根粉、野生葛根粉
陜西有哪些好吃的特產(chǎn)
中華獼猴桃：中華獼猴桃是中國特有的藤本果種。本草綱目記載：因“其形如梨，其色如桃，而獼猴喜食，故有其名”。中華獼猴桃呈橢圓形，小似核桃，大如鵝卵，皮色褐綠，內(nèi)瓤翠綠，清香酸甜，營養(yǎng)價(jià)值較高，被譽(yù)為“水果之王”。
松花變蛋：“變蛋”即皮蛋。西鄉(xiāng)松花變蛋因蛋清表皮呈松、柏葉陰影狀花朵而得名，已有百余年歷史。制作技術(shù)獨(dú)特，別具風(fēng)味，成品質(zhì)地透明，松花晶瑩，軟硬適宜，香而不膩。
大荔花生：大荔花生是陜西省久負(fù)盛名的特產(chǎn)，主產(chǎn)于陜西關(guān)中平原東部的大荔縣一帶。它以莢果碩大，籽仁飽滿，果皮潔白;色澤鮮艷，香脆可口，出油率高，營養(yǎng)豐富，宜于貯存，品質(zhì)優(yōu)良等特點(diǎn)而著稱于世。可與全國著名的山東大花生、鄭州花生相媲美，是陜西重要的內(nèi)銷和出口商品。 葛根粉、野生葛根粉
臘驢肉：屬鳳翔特產(chǎn)的臘驢肉創(chuàng)制于清咸、同年間。鳳翔臘驢肉選用驢的腿肉精制而成。它色澤紅潤，質(zhì)地細(xì)密，酥香可口，五味俱佳，百食不厭。自清代咸豐年間起，一直受到各地歡迎。
臘牛肉：西安人每年過年排隊(duì)買臘牛肉都能變成新聞，可見西安人對(duì)臘牛肉的喜愛程度。臘牛羊肉在西安已有近百年的歷史，是西安的名小吃之一。它選料考究、工藝精良、輔料齊全、火功得當(dāng)，鹵出的肉質(zhì)地酥粒、色澤紅潤、香醇可口。今天的臘牛羊肉已成為饋贈(zèng)親朋好友的佳品，你一定要買一點(diǎn)回去。保鮮問題你不必?fù)?dān)心，真空包裝一般可以保鮮10天左右。
水晶餅：水晶餅是陜西省漢族傳統(tǒng)名貴糕點(diǎn)之一水晶餅，始于宋代，是一種酥皮點(diǎn)心己有800年的歷史。新中國成立后，多次被國家商業(yè)部、陜西省商業(yè)廳授予優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)。約在19世紀(jì)后朔，水晶餅的制作技藝傳入古城西安，由位于西大街南廣濟(jì)街口的德懋恭食品店引進(jìn)繼承，制作技藝不斷改進(jìn)提高，成為秦式糕點(diǎn)之首。
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鳳翔西鳳酒：西鳳酒是我國“八大名酒”之一，，野生葛根粉，唯以鳳翔城西柳鎮(zhèn)所生產(chǎn)的酒為最佳，聲譽(yù)最高。在唐朝西鳳酒就以“甘泉佳釀，清冽醇馥”被列入珍品而聞名于世。是我國和世界上最古老的酒種之一。
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華山：華山可謂“天下第一險(xiǎn)”，以“險(xiǎn)峻”聞名于世，也吸引了不少中外游客前來，尤其是熱愛自然探險(xiǎn)的朋友。
秦始皇陵：作為中華子孫，沒有人會(huì)不知道秦始皇——中國歷史上第一個(gè)皇帝，嬴政。秦始皇陵就是這位偉大人物的陵墓，他長眠于此。
西安大雁塔：西安大雁塔被認(rèn)為是西安市甚至是陜西省的標(biāo)志性建筑物，它位于西安市大慈恩寺，已經(jīng)進(jìn)入世界文化遺產(chǎn)名錄，也是我國重點(diǎn)文物保護(hù)單位。于唐代修建，為了保存歷史上非常著名的玄奘高僧從天竺帶回的經(jīng)卷。
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終南山：喜歡看武俠小說的小說迷們，對(duì)終南山這個(gè)地方一定不陌生。終南山是全真派的發(fā)源地，也稱周南山、中南山等名。人們對(duì)這里冠以“仙都”“洞天之冠”“天下第一美地”的美譽(yù)。
陜西歷史博物館：陜西歷史博物館是國家級(jí)博物館，也是我國第一座現(xiàn)代大型博物館。其展物不僅數(shù)量豐富、品類眾多，而且都極具歷史價(jià)值。這里是歷史迷們的必去之地。
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