邢臺有什么好吃的？

邢臺有什么好吃的美食？邢臺地方小吃 種類很多，味道鮮香俱全。邢臺鍋貼、白牌燒雞、威縣火燒、廣宗薄餅、臨西餅卷肉、 清河菜豆腐、邢臺包、黑家餃子、隆堯羊湯、臨城腌肉。 葛根粉、野生葛根粉

邢臺地方小吃種類很多，味道鮮香俱全。

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邢臺鍋貼、白牌燒雞、威縣火燒、廣宗薄餅、臨西餅卷肉、清河菜豆腐、邢臺包、黑家餃子、隆堯羊湯、臨城腌肉。

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邢臺美食小吃

邢臺鍋貼

葛根粉管理系統(tǒng)

邢臺鍋貼為河北省10種地方名吃之一。1934年馮玉祥的廚師南宮人張漢英隨軍路過邢臺，在邢臺南關(guān)市場院開設(shè)了“六合居”飯莊，獨家經(jīng)營鍋貼，因其“外焦里嫩”、“香而不膩”享譽牛城。

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道口燒雞

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邢臺道口燒雞是河北邢臺地區(qū)的肉食名品，早在1959年即獲河北省食品一等獎；1980年，又被評為河北肉類名牌食品。邢臺的燒雞源于河南道口鎮(zhèn)，是道口“義興張”燒雞的分支。 葛根粉、野生葛根粉

邢臺道口燒雞，造型美觀完整，色澤淺紅而帶嫩黃，肉質(zhì)軟爛，味美鮮香，一般可存放2～5日而色味不變，冬季存放時間更長。

隆堯羊湯

華北冀南平原的河北省隆堯縣，就喝上一碗原汁原味的“隆堯羊湯”，享受那一種鮮香可口的醇美。 葛根粉管理系統(tǒng)

黑家餃子 本文由大別山野生葛根粉網(wǎng)（shanfulz.cn）整理

邢臺“黑家餃子”皮薄餡大，風味獨特，問世七十余載，幾經(jīng)風雨，醇香不改，成為邢臺飲食業(yè)的“老字號”。

廣宗薄餅 內(nèi)容來自ysgegenfen

廣宗薄餅，也叫“風吹大油餅”。這名字的由來，應(yīng)該是因為它的“薄”吧——直徑一尺半的一張油餅，僅重三、四兩，可想而知其薄的程度。廣宗薄餅不僅金黃透明，野生葛根粉，薄厚均勻，賣相極佳，更重要的是味香質(zhì)軟，極為可口。 葛根粉、野生葛根粉

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