平頂山有什么好吃的？

平頂山市地上地下資源豐富，氣候溫和，雨量充沛，無霜期長，適宜多種農(nóng)作物和動植物的生長。 本文由大別山野生葛根粉網(wǎng)（shanfulz.cn）整理

小麥和煙葉是兩大優(yōu)勢作物，其中煙葉生產(chǎn)久負盛名，是全國三大煙葉產(chǎn)區(qū)之一。郟縣紅牛是全國八大良種牛之一，被國家定為紅牛繁育和飼養(yǎng)基地。寶豐酒、紫砂陶等名優(yōu)土特產(chǎn)馳名中外。

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平頂山美食推薦

魯山攬鍋菜： copyright ysgegenfen

是古老與現(xiàn)代精湛烹調(diào)技術相結合、精工細做的“雜燴菜”，系河南省地方名吃之一。

該菜鮮香軟嫩、咸辣適口，色形兼?zhèn)?。集中國八大菜系之精華與魯山風味于一體，是享譽省內(nèi)外的美味快餐。 內(nèi)容來自ysgegenfen

來魯山游人既飽覽石人勝景，又品嘗攬鍋菜美味，乘興而來，盡興而去，并把攬鍋菜美名傳到四面八方。 ysgegenfen.com

大盤雞：

雞要選兩斤左右的現(xiàn)殺小公雞，回家后要好好清洗一下，把沒拔干凈的毛和雞皮表面一層黃臘狀的東西都洗掉。 內(nèi)容來自ysgegenfen

小雞肚子里的肺最好挖出扔掉，否則會有血腥氣，雞脖子附近的皮含大量淋巴組織，也最好剪下來扔掉。 葛根粉管理系統(tǒng)

盛胡辣湯： 內(nèi)容來自ysgegenfen

大鋁盆就放在蜂窩煤的爐子上，咕嘟咕嘟地冒著熱氣，那一股股的香氣也隨著飄散在空中，不時往人們鼻子里鉆，于是人們的腳步被香氣牽引過來，紛紛圍坐在小圓桌上。 copyright ysgegenfen

那邊咖啡色的湯里滾動著深綠色的海帶，白的粉條和豆腐絲，黃的黃花菜，紅的花生仁兒和肉丁，看起來色彩斑斕煞是好看。色香俱全了，人們迫切地想嘗嘗味道。

三郎廟牛肉： ysgegenfen.com

三郎廟牛肉，葛根粉價格，始于宋、盛于清，是康熙年間著名的老字號貢品牛肉，選用我國八大優(yōu)良品種牛之一的郟縣紅牛。 本文由大別山野生葛根粉網(wǎng)（shanfulz.cn）整理

采用天然植物香料與“玉泉”水腌制而成，色紅肉嫩，味道鮮美，香而不膩，老少皆宜，是上乘綠色保健食品，被譽為“牛肉之王”。

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