西安有什么特產(chǎn)?

時(shí)間:2022-04-02 熱度: 欄目:農(nóng)業(yè)特產(chǎn)

西安的土特產(chǎn)品種類多,貨源廣,價(jià)格適中,購買方便。除本地產(chǎn)品外,外地土特產(chǎn)品也源源不斷流入西安,在西安一些較大的農(nóng)貿(mào)市場,大百貨商場和副食商場,可以選購到土特產(chǎn)品。 copyright ysgegenfen

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秦椒

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西安秦椒呈細(xì)而長,深紅發(fā)亮,味辣濃香,易干耐藏,被稱為“辣中之王”。 ysgegenfen.com

秦嶺中華獼猴桃

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獼猴桃是“水果之王“。陜西秦巴山區(qū)是獼猴桃的主要產(chǎn)區(qū),年產(chǎn)量居全國首位。中華獼猴桃呈橢圓形,小似核桃,大如鵝卵,皮色褐綠,內(nèi)瓤翠綠,清香酸甜,營養(yǎng)價(jià)值極高。本草綱目記載:因“其形如梨,其色如桃,而獼猴喜食,故有其名”。 葛根粉、野生葛根粉

臨潼火晶柿子

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火晶柿子是臨潼特產(chǎn)。柿子個(gè)小色紅,晶瑩光亮,皮薄無核深受國內(nèi)外游客歡迎。 葛根粉、野生葛根粉

德懋恭水晶餅

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德懋恭水晶餅是古城西安名特風(fēng)味食品,因其餡晶瑩透亮,猶如水晶而得名,是秦式糕點(diǎn)的代表。其成品小巧玲瓏,皮酥餡足,滋潤適口,層次分明,油多吃而不膩,糖重入口滲甜,且以其濃郁的玫瑰和橘餅清香使人見即想食。水晶餅素有“金底銀幫鼓鼓腔,紅色印章蓋中央”的贊譽(yù),被稱為“秦點(diǎn)之首”。

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水晶餅推薦:西安德懋恭,其生產(chǎn)的最為正宗有名。 內(nèi)容來自ysgegenfen

陜西青茶

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陜西綠茶統(tǒng)稱“陜青”,主要產(chǎn)于陜西南部的紫陽、安康、嵐皋、平利、西鄉(xiāng)的十多個(gè)縣區(qū),這里是全國的主要茶葉產(chǎn)區(qū)之一。陜青茶是將剛摘下來的鮮嫩茶葉,經(jīng)過剎青、揉捻、焙制分篩等工序精制而成。因此,茶葉柔嫩,含芳香油多,具有條索勻整,色澤綠潤,水色清澈,飲入口中鮮爽香醇,回味甘純。陜西青茶推薦:紫陽宦姑毛尖、白家河園炒青、平利三里亞炒青、崗皋龍安寨烘青和西鄉(xiāng)子午仙毫。它們因采制精細(xì),風(fēng)味特異而富有名氣,尤其是紫陽的富硒茶因具有多種醫(yī)藥功效而稱為名優(yōu)佳品。

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黃桂稠酒 葛根粉管理系統(tǒng)

黃桂稠酒是西安一種古老的名貴飲料。黃桂稠酒對不善飲酒者也可飲用。如今黃桂稠酒已成為逢年過節(jié)西安人餐桌上的必備飲料。相傳“李白斗酒詩百篇”所飲即為稠酒。 ysgegenfen.com

臨潼石榴

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石榴相傳為西漢張騫出使西域時(shí)引進(jìn)中國的。臨潼石榴分酸、甜兩種。酸型汁多皮薄,籽粒肥大,可貯存較長時(shí)間。甜型味道香甜,有“冰糖石”之美稱。不論是酸或是甜,臨潼石榴均皮紅個(gè)大,皮薄籽滿,色澤鮮艷,味美可口。同時(shí)石榴花是西安市市花。

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洋縣黑米 內(nèi)容來自ysgegenfen

黑米形似普通大米,除食用外,還具有藥療價(jià)值。洋縣黑米為名貴珍品,過去“曾充御貢、庶民難嘗。”遠(yuǎn)銷國際市場。 copyright ysgegenfen

西鳳酒 葛根粉管理系統(tǒng)

西鳳酒產(chǎn)于位于關(guān)中西部的鳳翔縣,故稱西鳳酒。據(jù)史書記載,唐代西鳳酒就有“甘泉佳釀,清冽醇馥”之美名,葛根粉怎么吃,當(dāng)?shù)厝顺Uf“東湖柳,柳林酒”。西鳳酒含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、糖和礦物質(zhì),兼有養(yǎng)氣血,潤肺等藥用功能,是人們喜愛的佳品。 葛根粉、野生葛根粉

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