豆腐皮的藥用價值

豆腐皮為豆腐漿煮沸后，漿面上所凝結(jié)之薄膜。味甘淡，性平，具有清肺養(yǎng)胃、解毒之功，適用于自汗，咳嗽等癥。

1.自汗：豆腐皮1張，用熱黑豆?jié){送下；或豆腐皮1張，葛根粉，泡發(fā)切絲，用素油煸炒，調(diào)味食用。

2.肺熱咳嗽，妊娠熱咳：豆腐皮加冰糖煮熟吃。

3.冷嗽：豆腐皮燒灰存性為末，熱燒酒調(diào)服。

本文標(biāo)簽：