土瓜的功效與作用

土瓜為旋花科植物土瓜的塊根。別名土蛋、滇土瓜、山土瓜，主產(chǎn)于云南、貴州等地。秋季采挖，洗去泥沙，葛根粉怎么吃，鮮用或切片曬干。

土瓜含淀粉，蛋白質(zhì)、糖等。具有清肝利膽的功效，適用于黃疸、慢性肝炎等癥。土瓜還具有潤肺止咳的功效，適用于肺熱咳嗽等癥。此外，還可用于慢性肝炎、肺熱咳嗽、乳少、帶下、小兒疳積等癥。

土瓜在食用方面，要適量。生食或煎湯服。

1.慢性肝炎：紅士瓜50g，紅糖或蜂蜜為引，水煎服。

2.肺熱咳嗽：土瓜適量，生食，1日2次。

3.小兒疳積、疝氣：紅土瓜15g，水煎服。

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