薏苡仁是什么

薏苡仁為禾本科植物薏苡的種仁，別名薏珠子、回回米、草珠兒、薏米、米仁、薏仁、苡仁、苡米、六谷米、珠珠米、裕米等。全國各地均有栽培，秋季果實(shí)成熟后，割取全株，打下果實(shí)，除去外殼及黃褐色外皮，去凈雜質(zhì)，收集種仁。

薏苡仁含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素B1及氨基酸、薏米油、薏米酯、甾醇等。薏米油對離體的心臟、腸管、子宮、骨骼肌及運(yùn)動神經(jīng)末梢等，低濃度呈興奮作用，高濃度呈麻痹作用；另有報(bào)道薏米對癌細(xì)胞有抑制作用。

1.薏苡仁具有利水消腫之功效，葛根粉，適用于水腫、腳氣膿腫、小便不利等癥。

2.薏苡仁具有祛風(fēng)勝濕之功效，適用于濕滯肌老經(jīng)絡(luò)、風(fēng)濕痹痛、四肢拘攣等癥。

3.薏苡仁具有清熱排膿之功效，適用于肺癰、腸癰等癥。

4.薏苡仁能健脾滲濕而止瀉，適用于脾虛有濕之泄瀉。 本文由大別山野生葛根粉網(wǎng)（shanfulz.cn）整理

此外，還可用于扁平疣，胃癌等癥。

15-30g內(nèi)服：煎湯或入丸、散劑。脾弱便難及孕婦不宜食用。 內(nèi)容來自ysgegenfen

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