甘蔗的吃法大全:
1、甘蔗可以榨汁、煮茶,也是制糖的主要原料。
2、霉變的甘蔗毒性很大,中毒后可損傷中樞神經(jīng)系統(tǒng),嚴(yán)重的還會導(dǎo)致昏迷和死亡。
3、推薦食譜:甘蔗生姜汁
原料:甘蔗95克,生姜30克
做法:
1>將去皮洗凈的生姜切條,改切成小塊。
2>洗好去皮的甘蔗切段,對半切開,改切成丁,備用。
3>取榨汁機,選擇攪拌刀座組合,倒人切好的食材。
4>注入適量溫開水,蓋好蓋。
5>選擇“榨汁”功能,榨約30秒,榨出汁水。
6>斷電后將甘蔗生姜汁倒入杯中即可。
甘蔗的挑選及保存:
1、選購妙招:中等粗細(xì)、節(jié)頭少、比較均勻的甘蔗往往比較甜,過粗過細(xì)都不建議購買。一般會挑紫皮甘蔗,皮澤光亮有白霜,顏色越黑越好,因為甘蔗越老越黑,
葛根粉價格,越老越甜。
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2、保存方法:一根甘蔗買回來分2~3天吃完為好。不吃的部分不要用水清洗,最好豎著放在通風(fēng)處。
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