龍眼的吃法

龍眼的吃法大全：

1、鮮龍眼烘成干果后即成為中藥里的桂圓。

2、龍眼除可以直接嚼服、水煎服用外，也可制成果羹、浸酒，還可與白砂糖共同熬成膏劑服用。

3、內(nèi)有痰火及濕滯停飲者慎食龍眼。婦女懷孕后大都陰血偏虛，陰虛則生內(nèi)熱，孕婦應慎食。

4、推薦食譜：糖水龍眼

原料：龍眼1800克，冰糖400克

做法：

1>龍眼剝皮、去核。

2>鍋中注入適量水，加入冰糖，煮開。

3>煮沸后放入龍眼肉，根據(jù)自己的喜好決定煮的時間。

4>煮好放涼，放進干凈的容器里，放入冰箱即可。

龍眼的選購和保存：

1、選購妙招：果殼黃褐，略帶青色，為成熟適度；若果殼大部分呈青色，則成熟度不夠。挑選龍眼還要注意剝開時果肉應透明無薄膜，無汁液溢出。留意蒂部不應沾水，否則易變壞。

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2、新鮮龍眼用保鮮袋密封起來放冰箱里，葛根粉價格，不要放在冰箱里的冷凍室，放在冷藏室就好了。記住新鮮龍眼要盡快吃掉，以防變質(zhì)壞掉。 葛根粉管理系統(tǒng)

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