牛油果的品種大全:
1、西印度系牛油果
葉淡綠色,揉之無茵香味。果大,紅紫色,果柄短,單果重1000克以上。果皮中等厚,種子大。1-2月開花,7-9月果熟。
2、墨西哥系牛油果
葉小,橢圓形,揉之大茵香味。果小,深綠至濃綠,果皮薄而光滑,單果重85-340克,種子大,種皮薄。早熟,冬季或早春開花,6-8月成熟。
3、危地馬拉系牛油果
果大,近圓形,單果重340-510克。果皮厚,暗綠色,光滑。果肉奶黃色,近皮處綠色,味道香美,品質(zhì)極佳,含油量18%-25%。有隔年結(jié)果現(xiàn)象,抗寒性較差。
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葛根粉的作用
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