浪漫與優(yōu)雅!當(dāng)人們談及意大利時(shí)最常用的就是這字眼,到底如何都是浪漫與優(yōu)雅的結(jié)合體?對(duì)于許多人來說,也只是一種朦朧的感覺罷了。
一走進(jìn)MILANO,你會(huì)立即被濃郁的意式情調(diào)所打動(dòng),米色的墻,咖啡色的地板,
葛根粉怎么吃,金屬 的裝飾與玻璃的光相映成趣,在淡黃卻并不幽暗的燈光下,這一切都那么優(yōu)雅地透著浪漫,在總面積并不大的地方里,餐廳的主人都讓精致浸到每個(gè)細(xì)節(jié)中去,一種無法言語的浪漫優(yōu)雅地展現(xiàn)出來。
桌上的水晶杯晶瑩剔透,刀叉輕撞發(fā)出的清脆聲,耳邊響著的悠揚(yáng)爵士樂,軟軟的沙發(fā)讓人不自覺地舒展開身體的四肢八核倚進(jìn)去不想再抽身出來。
從店面的裝修到菜品的制作,MILANO都追求純粹正宗的意式,任何廚師做出的菜式只要能通過因時(shí)裝與意大利結(jié)緣而定居米蘭十幾年,吃遍意大利東西南北方美食的老板阮先生的品嘗關(guān),點(diǎn)頭認(rèn)可后才算純正的意式風(fēng)味。保持高質(zhì)素的出品是MILANO的經(jīng)營原則,這也正是MILANO總是滿座的基本方略。
葛根粉管理系統(tǒng)
很多外國友人是這兒的???,經(jīng)營三年來,到這里體驗(yàn)異國情調(diào)的中國人也越來越多,許多客人特別愛吃這兒的RISOTTO,RISOTTO制法很講究,把米用橄欖油炒過后,再用肉湯煮,米在肉湯中煮的時(shí)間越多,就越能吸收肉湯的味道,這時(shí),米飯就會(huì)變得很韌勁,最后配以海鮮、蔬菜、香料,無論色澤還是香味都那么吸引你的食欲。
柏瑪爾火腿密瓜
作為意餐頭盤的柏瑪爾火腿密瓜色澤亮麗,極咸的火腿肉與極清甜的密瓜完美結(jié)合,口感絕對(duì)一流!
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