草莓龍舌蘭

這種果汁濃厚的調(diào)酒最適合在草莓成熟時享用。

特點(diǎn)：清涼提神

一杯飲料所需的材料：

中型熟透的草莓3－4個（以能做出4匙調(diào)酒匙新鮮草莓泥的分量）、碎冰3湯匙、新鮮檸檬汁30毫升、草莓糖漿20毫升、龍舌蘭酒（Taquila）50毫升、鹽、新鮮磨碎的黑胡椒

裝飾需用：

帶葉的草莓1/2個

此外您還需要：

果汁機(jī)、事先冰鎮(zhèn)過的雞尾酒杯1個

制作過程：

1、草莓洗凈后拭干，葛根粉，必要時留下半個最后作裝飾。剩下的草莓摘去葉、蒂，放入果汁機(jī)中。

2、把碎冰也放進(jìn)果汁機(jī)，再加入檸檬汁、草莓糖漿、龍舌蘭酒、鹽和胡椒，在強(qiáng)速下打6－8秒鐘，直到打勻?yàn)橹埂?br />
3、把打好的飲料倒進(jìn)事先冰鎮(zhèn)過的酒杯里，把半個草莓切開，插在杯緣即可。

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您也可以試試看在墨西哥（龍舌蘭酒的故鄉(xiāng)）喝龍舌蘭酒的方法：純龍舌蘭酒配上一點(diǎn)鹽和幾滴檸檬汁，滴幾滴檸檬汁在手背、大拇指和食指之間，再撒上一點(diǎn)鹽，先舔一下，再喝一口龍舌蘭酒。在墨西哥的酒吧里還可以看到此種飲法許多千奇百怪的變化花樣。

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