Coffee Coffee 咖啡 咖啡 我愛你
時間：2022-04-02 熱度：
欄目：知識問答
香港有很多咖啡店，從平民化到世界級水平都有，各具其色。只要你懂得享受個中品位，喝咖啡的確是優(yōu)哉游哉的一件快事。
中外明星也愛咖啡?湯姆·漢克斯與梅格·瑞恩主演的《網(wǎng)上情緣》就在紐約的星巴克Ｓｔａｒｂｕｃｋｓ拍攝了其中一節(jié)最經(jīng)典的場面。
Tips1
咖啡的來源
咖啡的起源可追溯至很久遠的年代。相傳發(fā)現(xiàn)咖啡的是埃塞俄比亞高地一位名叫柯迪的牧羊人，他發(fā)覺他的羊兒在無意中吃了一種植物的果實后，變得充滿活力四處蹦跳，之后他嘗試將這種果實分送給修道院的僧侶們吃，葛根粉的功效與作用價格，結(jié)果吃過的人皆覺得開心快樂，十分精神?？Х鹊恼Q生地在埃塞俄比亞，而最早有計劃栽培及食用咖啡的則是阿拉伯人。最早阿拉伯人食用咖啡的方式是將整顆果實咀嚼，以吸取其汁液。后來，他們將磨碎的咖啡豆與動物的脂肪混合，來當(dāng)成長途旅行的體力補充劑。一直到約公元1000 年，咖啡豆才被拿來在滾水中煮沸成為芳香的飲料， 這就是咖啡了。 內(nèi)容來自ysgegenfen
近代咖啡歷史
1475年 伊士坦丁堡和大馬士革出現(xiàn)世界最早的咖啡屋。
16世紀(jì) 咖啡以“阿拉伯酒”的名義，經(jīng)由威尼斯及馬賽港逐漸傳入歐洲。
17世紀(jì) 由意大利的威尼斯商人在各地經(jīng)商活動中漸次傳開，在威尼斯出現(xiàn)了歐洲第一家咖啡店。
18世紀(jì) 咖啡屋紛紛在倫敦、巴黎、維也納相繼出現(xiàn)，咖啡從歐洲傳至世界各地。
1938年 雀巢咖啡公司發(fā)明了即溶咖啡。
1995年 根據(jù)統(tǒng)計，全球每年消耗400億杯咖啡，消耗量僅次于石油。
2002年 星巴克于中國內(nèi)地和香港開業(yè)。
香港咖啡店好介紹（一）
太平洋咖啡 Ｐａｃｉｆｉｃ Ｃｏｆｆｅｅ以自家研磨咖啡豆開始， 是香港比較早的咖啡店。主要走平民化的路線，適合三五知己促膝聊天?？Х葍r格大眾化，款式普通但比較齊全，包括意大利牛奶咖啡，朱克力牛奶咖啡，意大利牛奶泡咖啡，朱克力牛奶泡咖啡，美式香濃咖啡，焦糖牛奶咖啡，蒸溜咖啡等。每杯十多元到二十多元不等。
星巴克Ｓｔａｒｂｕｃｋｓ和太平洋咖啡類型相近。星巴克始于美國，于2000年登陸亞洲，后在中國內(nèi)地及香港開設(shè)多家分店，是年輕人最愛的休閑會友場所，有多種咖啡選擇。
文華咖啡店Ｃｌｉｐｐｅｒ Ｌｏｕｎｇｅ環(huán)境得天獨厚，地點位于中環(huán)，交通方便。這也是明星最愛去的地方?哥哥張國榮身前也特別要去飲下午茶。獨有的文華即磨咔啡?Ｍａｎｄｒｉａｎ Ｏｒｉｅｎｔａｌ Ｂｌｅｎｄ?，入口味道香醇，不加糖不加奶亦可，價格在每位五十港元左右。
?。茫铮觯?咖啡室 是一家享有盛名的咖啡店?店內(nèi)裝飾古典高貴， 咖啡水準(zhǔn)不容質(zhì)疑，意大利經(jīng)典咖啡Ｃａｐｐｕｃｃｉｎｏ更是在該店不可錯過的水準(zhǔn)選擇。此店為香港影視名人及名媛所鐘愛， 也是銅鑼灣區(qū)購物后的高級歇腳處。
中國會 Ｃｈｉｎａ Ｔｅｅ Ｃｌｕｂ原本是英國籍居民的私人會所，也是三十年代名媛扎堆的地方。該店于1932年開業(yè)，是中環(huán)歷史性建筑物。在這兒品嘗咖啡感覺像時光倒流七十年，氣氛懷舊。店里出名的咖啡Ｃｈｏｃｏ－ｃｉｎｏ是Ｅｓｐｒｅｓｓｏ加Ｂａｉｌｅｙｓ和牛奶，咖啡味道醇濃，每杯五十元。 這里的西班牙咖啡，無酒精，老少皆宜，加冰淇淋和忌廉特別涼塊，每杯四十五元。 葛根粉、野生葛根粉
咖啡與音樂
由一班幕后音樂人組成的Ｇｒｅｅｎ Ｃｏｆｆｅｅ最近發(fā)了一張唱片，這杯綠咖啡《ＧｒｅｅｎＣｏｆｆｅｅ》ＣＤ就像一杯清涼透心的薄荷咖啡當(dāng)中悅耳清新的樂曲，是一群年輕人及有理想的音樂創(chuàng)作人的心血。為的只是希望你把音樂當(dāng)成是生活的一部份有如每天飲一杯香濃的咖啡一樣，細心地去品嘗、去領(lǐng)略音樂與生活的味道!
除了電影與明星咖啡原來也和音樂有關(guān)系香港陳輝陽等音樂人發(fā)行了《Ｇｒｅｅｎ Ｃｏｆｆｅｅ》綠咖啡唱片專輯,并且給了所有愛咖啡的人一個機會， 只要你認為自己有音樂天份,也不妨把你的作品發(fā)給Ｇｒｅｅｎ Ｃｏｆｆｅｅ店?說不定下張專輯的明日之星就是你。
什么是綠咖啡？
于2002年成立的綠咖啡?主要想推動香港的音樂創(chuàng)作? 給年輕人一個音樂交流的天地，他們最近推出原創(chuàng)大碟《Ｇｒｅｅｎ Ｃｏｆｆｅｅ》? 其中包括了陳輝陽? 馮穎琪的作品?和由林一峰唱出的《醫(yī)生與你》由李峻一創(chuàng)作Ｐａｍ及嘉琳演唱的《壞孩子的天空》等。始創(chuàng)人馮穎琪說：“Ｇｒｅｅｎ ｃｏｆｆｅｅ是一班創(chuàng)作人組成，我們沒有一個很組織性的架構(gòu)。我們會在很多地方作出工余性的演出，希望可以把我們的創(chuàng)作直接送給聽眾，由自己唱回自己的作品，或者是其他創(chuàng)作人的作品，希望可以與聽眾分享我們創(chuàng)作人的理念，最緊要是多一分認同和多一份尊重。任何人也可以加入綠咖啡，只要想一起玩音樂就可以，我們有一個理念就是只要你肯創(chuàng)作，就一定能成功。我們很多朋友都是因為一起玩音樂，才慢慢認識綠咖啡?，F(xiàn)在也收集了百多首很有水準(zhǔn)而又未發(fā)表過的作品。我們也已開始聯(lián)絡(luò)一些水準(zhǔn)較高的會員，與我們一起公開演出。” 葛根粉管理系統(tǒng)
對于未來，綠咖啡希望可以在毫無壓力的情況下給創(chuàng)作人多些自主空間。這是在商業(yè)市場上的流行歌手難以得到的感覺。好音樂就如同泡一杯好的咖啡，水的溫度、糖、奶及咖啡豆的比例要經(jīng)多番的調(diào)配才可以得到一杯美味的咖啡。
中外明星也愛咖啡?湯姆·漢克斯與梅格·瑞恩主演的《網(wǎng)上情緣》就在紐約的星巴克Ｓｔａｒｂｕｃｋｓ拍攝了其中一節(jié)最經(jīng)典的場面。
Tips1
咖啡的來源
咖啡的起源可追溯至很久遠的年代。相傳發(fā)現(xiàn)咖啡的是埃塞俄比亞高地一位名叫柯迪的牧羊人，他發(fā)覺他的羊兒在無意中吃了一種植物的果實后，變得充滿活力四處蹦跳，之后他嘗試將這種果實分送給修道院的僧侶們吃，葛根粉的功效與作用價格，結(jié)果吃過的人皆覺得開心快樂，十分精神?？Х鹊恼Q生地在埃塞俄比亞，而最早有計劃栽培及食用咖啡的則是阿拉伯人。最早阿拉伯人食用咖啡的方式是將整顆果實咀嚼，以吸取其汁液。后來，他們將磨碎的咖啡豆與動物的脂肪混合，來當(dāng)成長途旅行的體力補充劑。一直到約公元1000 年，咖啡豆才被拿來在滾水中煮沸成為芳香的飲料， 這就是咖啡了。 內(nèi)容來自ysgegenfen
近代咖啡歷史
1475年 伊士坦丁堡和大馬士革出現(xiàn)世界最早的咖啡屋。
16世紀(jì) 咖啡以“阿拉伯酒”的名義，經(jīng)由威尼斯及馬賽港逐漸傳入歐洲。
17世紀(jì) 由意大利的威尼斯商人在各地經(jīng)商活動中漸次傳開，在威尼斯出現(xiàn)了歐洲第一家咖啡店。
18世紀(jì) 咖啡屋紛紛在倫敦、巴黎、維也納相繼出現(xiàn)，咖啡從歐洲傳至世界各地。
1938年 雀巢咖啡公司發(fā)明了即溶咖啡。
1995年 根據(jù)統(tǒng)計，全球每年消耗400億杯咖啡，消耗量僅次于石油。
2002年 星巴克于中國內(nèi)地和香港開業(yè)。
香港咖啡店好介紹（一）
太平洋咖啡 Ｐａｃｉｆｉｃ Ｃｏｆｆｅｅ以自家研磨咖啡豆開始， 是香港比較早的咖啡店。主要走平民化的路線，適合三五知己促膝聊天?？Х葍r格大眾化，款式普通但比較齊全，包括意大利牛奶咖啡，朱克力牛奶咖啡，意大利牛奶泡咖啡，朱克力牛奶泡咖啡，美式香濃咖啡，焦糖牛奶咖啡，蒸溜咖啡等。每杯十多元到二十多元不等。
葛根粉管理系統(tǒng)
星巴克Ｓｔａｒｂｕｃｋｓ和太平洋咖啡類型相近。星巴克始于美國，于2000年登陸亞洲，后在中國內(nèi)地及香港開設(shè)多家分店，是年輕人最愛的休閑會友場所，有多種咖啡選擇。
文華咖啡店Ｃｌｉｐｐｅｒ Ｌｏｕｎｇｅ環(huán)境得天獨厚，地點位于中環(huán)，交通方便。這也是明星最愛去的地方?哥哥張國榮身前也特別要去飲下午茶。獨有的文華即磨咔啡?Ｍａｎｄｒｉａｎ Ｏｒｉｅｎｔａｌ Ｂｌｅｎｄ?，入口味道香醇，不加糖不加奶亦可，價格在每位五十港元左右。
?。茫铮觯?咖啡室 是一家享有盛名的咖啡店?店內(nèi)裝飾古典高貴， 咖啡水準(zhǔn)不容質(zhì)疑，意大利經(jīng)典咖啡Ｃａｐｐｕｃｃｉｎｏ更是在該店不可錯過的水準(zhǔn)選擇。此店為香港影視名人及名媛所鐘愛， 也是銅鑼灣區(qū)購物后的高級歇腳處。
中國會 Ｃｈｉｎａ Ｔｅｅ Ｃｌｕｂ原本是英國籍居民的私人會所，也是三十年代名媛扎堆的地方。該店于1932年開業(yè)，是中環(huán)歷史性建筑物。在這兒品嘗咖啡感覺像時光倒流七十年，氣氛懷舊。店里出名的咖啡Ｃｈｏｃｏ－ｃｉｎｏ是Ｅｓｐｒｅｓｓｏ加Ｂａｉｌｅｙｓ和牛奶，咖啡味道醇濃，每杯五十元。 這里的西班牙咖啡，無酒精，老少皆宜，加冰淇淋和忌廉特別涼塊，每杯四十五元。 葛根粉、野生葛根粉
咖啡與音樂
由一班幕后音樂人組成的Ｇｒｅｅｎ Ｃｏｆｆｅｅ最近發(fā)了一張唱片，這杯綠咖啡《ＧｒｅｅｎＣｏｆｆｅｅ》ＣＤ就像一杯清涼透心的薄荷咖啡當(dāng)中悅耳清新的樂曲，是一群年輕人及有理想的音樂創(chuàng)作人的心血。為的只是希望你把音樂當(dāng)成是生活的一部份有如每天飲一杯香濃的咖啡一樣，細心地去品嘗、去領(lǐng)略音樂與生活的味道!
除了電影與明星咖啡原來也和音樂有關(guān)系香港陳輝陽等音樂人發(fā)行了《Ｇｒｅｅｎ Ｃｏｆｆｅｅ》綠咖啡唱片專輯,并且給了所有愛咖啡的人一個機會， 只要你認為自己有音樂天份,也不妨把你的作品發(fā)給Ｇｒｅｅｎ Ｃｏｆｆｅｅ店?說不定下張專輯的明日之星就是你。
什么是綠咖啡？
于2002年成立的綠咖啡?主要想推動香港的音樂創(chuàng)作? 給年輕人一個音樂交流的天地，他們最近推出原創(chuàng)大碟《Ｇｒｅｅｎ Ｃｏｆｆｅｅ》? 其中包括了陳輝陽? 馮穎琪的作品?和由林一峰唱出的《醫(yī)生與你》由李峻一創(chuàng)作Ｐａｍ及嘉琳演唱的《壞孩子的天空》等。始創(chuàng)人馮穎琪說：“Ｇｒｅｅｎ ｃｏｆｆｅｅ是一班創(chuàng)作人組成，我們沒有一個很組織性的架構(gòu)。我們會在很多地方作出工余性的演出，希望可以把我們的創(chuàng)作直接送給聽眾，由自己唱回自己的作品，或者是其他創(chuàng)作人的作品，希望可以與聽眾分享我們創(chuàng)作人的理念，最緊要是多一分認同和多一份尊重。任何人也可以加入綠咖啡，只要想一起玩音樂就可以，我們有一個理念就是只要你肯創(chuàng)作，就一定能成功。我們很多朋友都是因為一起玩音樂，才慢慢認識綠咖啡?，F(xiàn)在也收集了百多首很有水準(zhǔn)而又未發(fā)表過的作品。我們也已開始聯(lián)絡(luò)一些水準(zhǔn)較高的會員，與我們一起公開演出。” 葛根粉管理系統(tǒng)
對于未來，綠咖啡希望可以在毫無壓力的情況下給創(chuàng)作人多些自主空間。這是在商業(yè)市場上的流行歌手難以得到的感覺。好音樂就如同泡一杯好的咖啡，水的溫度、糖、奶及咖啡豆的比例要經(jīng)多番的調(diào)配才可以得到一杯美味的咖啡。
葛根粉管理系統(tǒng)
文藝范優(yōu)雅 喝咖啡的正確姿勢
在咖啡館喝咖啡，多數(shù)人喝的是一種休閑，一種情調(diào)。對于一個半年沒進過咖啡館的人來說，怎么才能顯得常來呢？尤其是作為一個手持VIP金卡的高逼格客戶來說，要如何顯得逼格閃閃... 詳情
飲用餐后咖啡的禮節(jié)
晚宴咖啡應(yīng)該用小咖啡杯裝，底下墊咖啡碟，并附一支咖啡小匙。主人應(yīng)事先通知服務(wù)生在用餐處或另一個房間上咖啡。 若在用餐處喝咖啡，請倒好咖啡再把咖啡杯連碟子放在客人席... 詳情
歷史悠久的法國咖啡文化
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