牛奶的營養(yǎng)成分

牛奶是營養(yǎng)最豐富的食物，它幾乎含有人體生長和保持健康所需要的全部營養(yǎng)。下面，我們將從牛奶的營養(yǎng)成分來探討牛奶的豐富營養(yǎng)。

1.蛋白質(zhì)

牛奶中含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，含有人體所必需的全部必需氨基酸。而且牛奶的蛋白營養(yǎng)結(jié)構(gòu)非常適合人體，牛奶中的營養(yǎng)被人體吸收的消化率非常高。

2.維生素

牛奶中各種維生素含量極為豐富。這些維生素不僅可以補(bǔ)充我國膳食結(jié)構(gòu)以植物性食物為主而導(dǎo)致的維生素缺乏，而且可以促進(jìn)鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)的吸收。

3.礦物質(zhì)

牛奶中含有人體所需的礦物質(zhì)，其中最主要的有鈣、鈉、鉀、鎂等。牛奶中鈣的含量極為豐富，每升牛奶可提供約1000毫克的鈣，葛根粉怎么吃，其含量不僅在許多食品之上，而且人體對牛奶中鈣的吸收也在眾多食品之上。 本文由大別山野生葛根粉網(wǎng)（shanfulz.cn）整理

4.乳清酸

牛奶中的乳清酸尤其重要，它在別的食品中非常少見，只在牛奶中含量豐富。乳清酸具有非常高的藥用價(jià)值，能夠降低人體中的血清膽固醇，維護(hù)人類機(jī)體的健康。 葛根粉、野生葛根粉

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