吳忠十大特產(chǎn)

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吳忠十大特產(chǎn)

鹽池二毛皮

鹽池灘羊之久負(fù)盛名，主要是由于羊羔皮珍貴所致。灘羊羔出生35至40天時，宰殺后獲取的皮子，采用化學(xué)制劑和先進(jìn)工藝精制而成的裘皮，即稱“二毛皮”。

鹽池灘羊

鹽池灘羊，寧夏回族自治區(qū)鹽池縣特產(chǎn)，中國地理標(biāo)志產(chǎn)品（地理標(biāo)志證明商標(biāo)）。鹽池縣得天獨(dú)厚的天然地理環(huán)境，培養(yǎng)了灘羊獨(dú)特的質(zhì)量。其肉質(zhì)細(xì)嫩、無膻味、味道鮮美、脂肪分布均勻。所產(chǎn)二毛裘皮是裘皮中的上品、寧夏的“五寶”之一，鹽池“三寶”之首。

鹽池灘羊肉

灘羊因其特殊的生長環(huán)境，羊肉色澤鮮紅，脂肪乳白，分布均勻，含脂率低。肌纖維清晰致密，有韌性和彈性，外表有風(fēng)干膜，切面濕潤不沾手。肉質(zhì)細(xì)嫩，不膻不腥，是公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)羊肉。

鹽池西瓜

鹽池西瓜，寧夏回族自治區(qū)吳忠市鹽池縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。 copyright ysgegenfen

鹽池縣土地資源豐富，因處鄂爾多斯臺地向黃土高原過渡地段，中北部為緩坡丘陵區(qū)，地勢平緩起伏，沙丘連綿，約占總面積的80%，南部為黃土高原區(qū)，溝壑縱橫，梁洼相間約占總面積的20%，適宜種植西瓜。西瓜在鹽池縣有著悠久的種植歷史，據(jù)《鹽池縣志》載，西瓜種植已有近100年歷史。

扁擔(dān)溝蘋果

扁擔(dān)溝蘋果，寧夏吳忠市利通區(qū)特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。

扁擔(dān)溝鎮(zhèn)土地肥沃，透氣性好，吸熱較強(qiáng)有利于營養(yǎng)成分的積累，適合種植蘋果樹。扁擔(dān)溝蘋果果實(shí)大，圓形或長圓形。

鹽池蕎麥

鹽池蕎麥，寧夏回族自治區(qū)吳忠市鹽池縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。

鹽池縣四季分明，寒冷期長，雨熱同季，屬典型性大陸性季風(fēng)氣候。年平均氣溫9.2℃，日照3124小時。年降水量280毫米左右，年蒸發(fā)量1250-2550毫米，適宜種植蕎麥。鹽池蕎麥顆粒呈褐色或黑色三棱狀。其味甘性涼，含有多種維生素P（另含有獨(dú)特成分-蘆丁），蛋白質(zhì)、碳水化合物、鐵、鈣、鋅等礦物質(zhì)。

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鹽池灘雞

鹽池縣屬典型性大陸性季風(fēng)氣候，年平均氣溫9.2℃，日照3124小時，無霜期148天，年降水量280毫米左右，年蒸發(fā)量2100毫米，日照充足，適宜養(yǎng)殖灘雞。歷史上鹽池縣有家家戶戶散養(yǎng)灘雞10-20只左右的習(xí)慣。灘雞品種主要有商品代肉雜雞、三黃雞等，外觀優(yōu)美、營養(yǎng)上乘、肉質(zhì)結(jié)實(shí)、細(xì)嫩、風(fēng)味獨(dú)特，味道鮮美，口感極佳。

鹽池甜瓜

鹽池甜瓜，寧夏回族自治區(qū)吳忠市鹽池縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。

鹽池縣四季分明，寒冷期長，雨熱同季，屬典型性大陸性季風(fēng)氣候，土壤大部分為普通灰鈣土和淡灰鈣土，土壤中鈣、磷的含量較豐富，葛根粉的功效與作用價格，適宜種植甜瓜。鹽池甜瓜個體均勻，含糖量高，色鮮、味美，口感清爽脆甜，食用品質(zhì)好。鹽池甜瓜其味甘性涼，含有多種維生素、碳水化合物、鐵、鈣、鋅、硒等礦物質(zhì)。 葛根粉、野生葛根粉

青銅峽大米

在糧食行業(yè)普遍不景氣的形勢下，青銅峽市加快農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革，引導(dǎo)稻米產(chǎn)業(yè)走差異化發(fā)展路子，主動適應(yīng)消費(fèi)升級的需要，著力打造寧夏富硒有機(jī)大米核心區(qū)和濱河高端大米產(chǎn)業(yè)帶，富硒有機(jī)水稻、稻蟹種養(yǎng)水稻等高端大米產(chǎn)量占稻米總產(chǎn)量的40%，塞外香、法福來、五朵梅等一批品牌迅速崛起。

紅寺堡葡萄

紅寺堡葡萄是寧夏回族自治區(qū)吳忠市紅寺堡區(qū)的特產(chǎn)。紅寺堡區(qū)是生產(chǎn)無公害、綠色葡萄產(chǎn)品的最佳地區(qū)之一。

吳忠市紅寺堡區(qū)年均3060小時的光照、8.5攝氏度的晝夜溫差以及優(yōu)質(zhì)的黃河水資源，使紅寺堡成為生產(chǎn)無公害、綠色葡萄產(chǎn)品的最佳地區(qū)之一，所產(chǎn)葡萄純天然糖度達(dá)22%-24%、300種營養(yǎng)元素達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)、抗癌單寧成分排在全國葡萄種植區(qū)前列。 葛根粉管理系統(tǒng)

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