黃石十大特產

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黃石十大特產

河口螃蟹

河口鎮(zhèn)位于長江與大冶湖的水源交匯處，水草豐美，所養(yǎng)殖的螃蟹肉質鮮甜、存活時間久，日益風靡市場。

據(jù)西塞山區(qū)河口水產養(yǎng)殖協(xié)會會長王桂香介紹，河口地區(qū)水域面積不廣，從事養(yǎng)殖螃蟹的只有5家，2011年，這5家螃蟹養(yǎng)殖老板聚在一起成立了河口水產養(yǎng)殖協(xié)會，抱團發(fā)展河口螃蟹。經(jīng)過2年的努力，河口螃蟹名氣大漲，呈現(xiàn)供不應求之勢。但同時，市場上也出現(xiàn)了打著河口螃蟹招牌濫竽充數(shù)的螃蟹。

黃石松花皮蛋

黃石松花皮蛋為黃石八珍之一，倍受黃石人喜愛和呵護，逢年過節(jié)黃石松花皮蛋一定是走親訪友的必備珍品，特別是我國傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，家家戶戶都要買上一兩盒黃石珍品——松花皮蛋給端午增添不少節(jié)日氣氛，可見其珍，“珍”點了佳節(jié)。

陽新屯鳥

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陽新屯鳥，湖北省陽新縣特產，中國國家地理標志產品。

陽新屯鳥，活體屯鳥：羽毛以白色為主（部分為黑白花色），喙色鮮紅或暗紅，頭部兩側和顏面有紅色或赤褐色皮瘤，體軀略扁，胸部豐滿，翅大而長，腿短粗壯，趾爪硬而尖銳，蹼大肥厚呈黃色。白條屯鳥，皮膚呈黃色，皮薄骨細軟，皮下脂肪少，呈黃色，肌肉深紅色，富彈性，烹后湯色濃黃色，香味濃郁。

韋源口螃蟹

韋源口螃蟹是湖北黃石陽新的特產。

韋源口螃蟹憑借良好的無污染的優(yōu)良水質，風味獨特，葛根粉，膾炙人口，在鄂東市場享有名譽。目前養(yǎng)殖面積3.2萬畝，螃蟹年產量達110余噸，產值近7千萬元。但因養(yǎng)殖分散經(jīng)營，品牌效應不高，導致市場價格難以提升。為做強做大氵韋源螃蟹，陽新縣工商局積極同國家工商總局、縣政府等相關單位的溝通，做好申報氵韋源口地理標志證明商標的服務工作，經(jīng)過3年的努力，終獲得成功。 內容來自ysgegenfen

金柯辣椒

金柯辣椒是湖北省黃石金柯村的一種特色農作物，它因酸辣可口的特色而遠近聞名。金柯辣椒是黃石八珍之一，是黃石有名的特產之一，它因口味獨特而備受廣大消費者的喜愛。金柯辣椒是黃石有名的特產，而黃石上窯是黃石最大的批發(fā)市場，以物美價廉，產品多樣，而聞名于黃石和黃石的周邊地區(qū)。選購金柯辣椒可前往黃石上窯，上窯在華中福康醫(yī)院附近，黃石大道275號，可乘坐1路，4路，10路，12路，13路，20路，25路，102路車到達。

保安狗血桃

保安狗血桃是湖北省黃石市大冶市保安鎮(zhèn)的特產。保安狗血桃獲國家地理標志證明商標。

黃石本地“狗血桃”產自大冶保安鎮(zhèn)，保安鎮(zhèn)沼山村盛產“狗血桃”，在黃石及其周邊縣市較有名氣。

保安水芹菜

保安水芹菜是湖北省黃石市大冶市保安鎮(zhèn)的特產。水芹菜屬于傘形科、水芹菜屬，多年水生宿根草本植物。獨特的地理位置，適度的日照時間，加上傳承的種植技術，使得保安水芹菜更是以其口感嫩脆、淡雅清香，純天然的綠色食品享譽一方。保安水芹菜獲國家地理標志證明商標。 本文由大別山野生葛根粉網(wǎng)（shanfulz.cn）整理

富川山茶油

富川山茶油，湖北省陽新縣特產，中國國家地理標志產品。

陽新種植山茶已有2000多年的歷史。山茶樹面積和茶油產量居全國第三、湖北第一。因此陽新又有“中國油茶之鄉(xiāng)”的美稱，并被國家林業(yè)局確定為國家級油茶生產示范縣。當?shù)厣讲韫?0%以上，其茶籽提取的茶油是綠色無公害食品，營養(yǎng)豐富，有益健康，被公認為保健油。

黃石港餅

黃石港餅是湖北省黃石市的地方傳統(tǒng)名點之一，黃石港餅是由面粉．芝麻．冰糖．小麻油．金錢桔餅．糖桂花等十幾種上等原料組成．以其起鑼弦鼓邊，麻色黃亮，松酥爽口，甜潤清香，順氣開胃，回味悠長和具有濃郁的天然麻香味的獨特風味名揚湖北，暢銷全國．至今已有170多年的歷史，2011年3月被商務部評為“中華老字號”。

太子豆腐

太子豆腐產于陽新縣太子鎮(zhèn)的著名傳統(tǒng)小吃，在黃石地區(qū)家喻戶曉，故名。太子豆腐有100多個品種。有史料可查，太子豆腐制作傳統(tǒng)有1700多年的歷史。凡來陽新的客人如果未吃到太子豆腐，便認為是一憾事。太子豆腐鮮嫩可口，風味獨特，素有“荊楚一絕”之美譽，古時為宮廷貢品。 內容來自ysgegenfen

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