銀川十大特產(chǎn)

ysgegenfen.com

靈武長棗

靈武長棗，寧夏靈武市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
靈武長棗是經(jīng)過多年自然篩選出來的具有地方特色的優(yōu)質(zhì)特色棗產(chǎn)品，果實長橢圓形，色艷、肉厚、脆甜適口、汁液多，平均單果重18.1克，最大單果重達(dá)40克?？鼓嫘詮?qiáng)，果實營養(yǎng)非常豐富，不僅含有多種有機(jī)酸，還含有糖、脂肪、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，尤其是鮮棗中含有豐富的維生素。
 
賀蘭硯

賀蘭硯是特色傳統(tǒng)手工藝品。產(chǎn)于寧夏藍(lán)寶，原材料為賀蘭石。賀蘭石結(jié)構(gòu)均勻，質(zhì)地細(xì)膩，剛?cè)嵯嘁耍且环N十分難得的石料。用其刻制的賀蘭硯，具有發(fā)墨、存墨、護(hù)毫、耐用的優(yōu)點。
構(gòu)成賀蘭石的礦物非常微細(xì)，只有頭發(fā)絲的幾十分之一，而相互聚結(jié)又特別緊密。就在這般細(xì)膩基底上，均勻散布著許多比較堅硬的石英粉和鐵礦物微粒，它們恰似在賀蘭石中嵌入了“硬質(zhì)合金”。

本文由大別山野生葛根粉網(wǎng)（shanfulz.cn）整理

 
賀蘭螺絲菜

賀蘭螺絲菜，寧夏回族自治區(qū)銀川市賀蘭縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。
賀蘭縣地處內(nèi)陸，遠(yuǎn)離海洋，屬中溫帶干旱氣候區(qū)。主導(dǎo)風(fēng)向冬季為西北風(fēng)，夏季為東南風(fēng)。全年日照時數(shù)3039.6小時，年平均氣溫10.5度，平均無霜期172天，適宜種植螺絲菜。賀蘭螺絲菜形如薄荷，莖四棱，株高60厘米左右。果實為小堅果，含種子一粒，無胚乳，黑色，卵圓形或長卵圓形，每500克約有250個，果實色白，質(zhì)脆，味甘甜，主要供作加工腌制醬菜。
 
銀川鯉魚

銀川鯉魚，寧夏銀川市特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。
鯉魚俗稱鯉拐子，體態(tài)肥壯艷麗，肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，是人們?nèi)粘Ｏ矏凼秤貌⑶液苁煜さ乃a(chǎn)品，金鱗赤尾，形態(tài)可愛，肥嫩鮮美，肉味純正，漢時有“就我求珍肴，全盤燴鯉魚”的贊美詩句。宋代醫(yī)學(xué)家蘇頌把“膾鯉”列為“食品上味”。
 
張亮香瓜

張亮香瓜，寧夏回族自治區(qū)銀川市賀蘭縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。
賀蘭縣地處內(nèi)陸，遠(yuǎn)離海洋，屬中溫帶干旱氣候區(qū)，年均降雨量203毫米，平均蒸發(fā)量1583.3毫米，適宜種植香瓜。張亮香瓜，果實形狀有圓、扁圓、紡綞形、橢圓形、長棒狀等。果皮色有綠、白、黃，還有各種淺色花紋、條帶等。果肉有白、綠、橙紅等，常帶香氣。
 
丁北西芹

丁北西芹，寧夏賀蘭縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。
西芹又名西洋芹菜，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)及多種維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，還含有芹菜油，具有降血壓、鎮(zhèn)靜、健胃、利尿等療效，是一種保健蔬菜。丁北西芹已有數(shù)十年的種植歷史，在種植過程中使用農(nóng)家肥和有機(jī)肥，葉柄寬厚，單株葉片數(shù)多，重量大，其顏色呈黃綠色，肉質(zhì)鮮嫩，口感脆，且纖維含量少的特點。丁北西芹和本芹（中國芹菜）具有相同的營養(yǎng)和食療價值。
 
寧夏大米

寧夏大米，寧夏回族自治區(qū)特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。
寧夏引黃灌區(qū)是中國北方的一個古老稻區(qū)。寧夏平原灌區(qū)種稻始于6世紀(jì)后半葉，已有1400多年的歷史。寧夏平原沿河兩岸，地勢平坦，享黃河之利，旱澇無虞，是寧夏農(nóng)業(yè)的精華之地。水稻一年一熟，多與旱作物輪種，實行稻旱三段輪作制或兩段輪作制，局部低洼鹽堿地實行連作種稻。寧夏稻區(qū)氣候干燥，日照充足，晝夜溫差大，病蟲害輕，污染源少，生產(chǎn)的大米表面光滑，晶瑩剔透，細(xì)膩油亮，入口粘而不膩，滑潤爽口，口感極佳。
 
靈武山草羊

靈武山草羊是寧夏銀川靈武市的特產(chǎn)。
靈武山草羊距今已有二百多年的歷史。早在清代就以其皮毛最為出名,曾遠(yuǎn)銷歐洲,乾隆二十年(1755)修的《銀川小志》中記載:“寧夏各州俱產(chǎn)羊皮,靈州出長毛麥穗、狐皮亦隨處多產(chǎn)。”“毛麥穗”是當(dāng)時人們對山草羊毛穗花的稱謂。  ysgegenfen.com
羊在靈武具有悠久的生存歷史，文物工作者從靈武馬家灘鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)的原始羊化石，證明早在600萬年以前，這里湖泊星羅棋布，河流蜿蜒縱橫，大地草木茂盛，與現(xiàn)生山羊體態(tài)大小上相近的原始羊就在這里繁衍。 
 
賀蘭山東麓葡萄酒

賀蘭山東麓葡萄酒，寧夏回族自治區(qū)30個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)場、林場、科研所區(qū)域特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
賀蘭山東麓日照充足，全年日照達(dá)3000小時；戈壁灘上的砂土，富含礦物質(zhì)；賀蘭山東麓位于北緯37度至39度，是種植葡萄的最佳地帶；海拔在1000米至1500米適合葡萄生長；年降雨量不超過200毫米。賀蘭山東麓的日照、土壤、水分、海拔和緯度都有助于種植葡萄。賀蘭山東麓葡萄酒香氣濃郁、純正，口感圓潤、協(xié)調(diào)。
 
灘羊

灘羊是蒙古羊的一個分支。公羊有螺旋型大角，母羊多無角或有小角。頭部常有褐色、黑色或黃色斑塊。背腰平直。被毛白色，葛根粉的功效與作用價格，呈長辮狀，有光澤。成年公羊體重47千克左右，母羊35千克。 ysgegenfen.com
灘羊簡介
中國裘皮用綿羊品種，以所產(chǎn)二毛皮著名。二毛皮為生后30天左右宰剝的羔皮，毛股長7厘米以上，有5～7個彎曲和美麗的花穗,呈玉白色，光澤悅目，輕暖、結(jié)實，是名貴的裘皮原料。產(chǎn)區(qū)在寧夏及其毗鄰的半干旱荒漠草原和干旱草原。

本文標(biāo)簽： 銀川十大特產(chǎn)