包頭特產(chǎn)有哪些?

時(shí)間:2022-04-02 熱度: 欄目:農(nóng)業(yè)特產(chǎn)
包頭特產(chǎn)有哪些?內(nèi)蒙包頭特產(chǎn)有哪些?下面為大家介紹下包頭特產(chǎn)。

包頭特產(chǎn)有哪些?

葛根粉、野生葛根粉

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包頭特產(chǎn)有:

陰山莜麥:

莜麥也叫油麥,即燕麥,它生性耐寒,最適合在干旱貧瘠的地方生長,陰山南北陽光充足,非常適合莜麥的生長。莜麥一般是制成麥片食用,蛋白質(zhì)含量高,而脂肪的含量卻極低。

奶酪:

俗稱酪蛋子。將分離出白酥油的酸奶,經(jīng)微火煮熬后,裝入布袋,擠出酸水,成碎塊狀晾干即為酪蛋子。酪蛋子質(zhì)硬味酸,是奶制品中最普通的食品,為蒙古民族所喜愛。

馬奶酒:

蒙語稱作“乞戈”或“艾日戈”。用馬奶釀制的一種酒精含量頗小的飲料,制法是將鮮馬奶裝入生皮囊中,掛在向陽處,用一根特制的木棍每日攪拌數(shù)次,使馬奶逐漸發(fā)酵變酸。當(dāng)馬奶變成清淡透明,味道酸辣時(shí),即成為馬奶酒。

包頭油簍:

包頭油簍是用紅柳編織而成,里面用舊帳白麻紙裱糊,再徐上豬血或螺馬血。制造技術(shù)看似簡單,其實(shí)全靠技術(shù)。 本文由大別山野生葛根粉網(wǎng)(shanfulz.cn)整理

特點(diǎn):包頭油簍一不漏油且存油不變味,二重量輕便于運(yùn)輸。是古代油房、缸房(制酒房)的必備品。

胡麻紙:

包頭盛產(chǎn)胡麻(亞麻),其籽榨成胡麻油耐用來點(diǎn)燈或做潤滑油。麻桿是居民必備的引火柴。剝下的麻桿皮即成麻。用廢舊麻繩、麻袋等做原料造成的紙為胡麻紙。

特點(diǎn):質(zhì)堅(jiān)且薄。蒙古刀:

是牧民生活中的日常用品,也是室內(nèi)裝飾品。

該產(chǎn)品采用手工雕刻鑒花的制作方法,造型藝術(shù)另有別致之處。駝身用紅、樺木雕刻而成,刀把以牛角、駝骨制作而成,具有獨(dú)特的民族風(fēng)格。

蒙古族銀器:早在元朝以前,蒙古族即以使用銀器聞名。藏古族銀器品種有銀碗、蒙古刀、蒙古銀壺、飲酒器皿、頭飾銀簪、各種馬具鞍花等。

特點(diǎn):大方淳樸,精巧細(xì)致,色彩紋樣古雅,具有鮮明的民族風(fēng)格。其中的樺木鑲銀(蒙古碗)是獲獎(jiǎng)產(chǎn)品。

葛根粉、野生葛根粉



柿子銅壺:

銅壺形狀扁圓,如同柿子,故稱柿子銅壺。是蒙古族、漢族人民生活的必備品。同治年間開設(shè)的銅鋪有大成玉,其后有福玉成,郭銅鋪、許銅鋪、丁銅鋪、吳銅鋪、郭銅鋪等。

特點(diǎn):柿子銅壺外形美觀,閃閃發(fā)光,久用水無異昧。三藍(lán)地毯:

包頭是內(nèi)蒙古最早用羊毛織造地毯的地區(qū),清代同治年間從寧夏來了邢姓和唐姓二位師傅,開始傳授織毯技術(shù),后來才將織毯技術(shù)傳到歸綏(今呼和浩特)。包頭織造的三藍(lán)地毯有三大特點(diǎn):

一是用本地復(fù)盛園生產(chǎn)的土藍(lán)鼓染的毛錢織成。這種土藍(lán)雕染的毛線永不隨色,葛根粉的作用,不怕風(fēng)吹日曬,年代愈久顏色愈艷,人們稱“真色”。染房用土藍(lán)靛將毛線染成深藍(lán)、淺藍(lán)、旅藍(lán)三種顏色,用此三藍(lán)織成的地毯故稱三藍(lán)地毯。

二是三藍(lán)地毯主要是用綿羊毛(最好用綿羊羔子毛)紡成的毛線,這種毛線織成的地毯質(zhì)地柔軟輕巧。

葛根粉、野生葛根粉



三是地毯圖案是“天上取樣人間織”,圖案來源于大自然,山水祥云、鳥獸花卉,也有琴棋書畫等。

包頭最早的地毯房有三合和,其后有天厚成、雙吉慶、吉慶功、謙益成、同義昌、祥記等20余戶。
葛根粉、野生葛根粉

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