北京有哪些特產(chǎn)

時(shí)間:2022-04-02 熱度: 欄目:農(nóng)業(yè)特產(chǎn)
特產(chǎn)禮品指的是當(dāng)?shù)氐囊恍┯刑厣乃蛘呤澄?。那么你知道北京有哪些特產(chǎn)嗎?如果你還不知道的話(huà),接下來(lái)就讓我們一起來(lái)了解一下北京有哪些特產(chǎn)吧。

北京有哪些特產(chǎn) 本文由大別山野生葛根粉網(wǎng)(shanfulz.cn)整理

葛根粉、野生葛根粉


北京酥糖:北京酥糖是中國(guó)三大名糖(上海奶糖、廣州水果糖和北京酥糖)之一,其中尤以紅蝦酥糖為上乘佳品。酥糖,在我國(guó)有著悠久的歷史,北京的酥糖一向享有盛名,其中,又以“紅蝦酥”最為著名。紅蝦酥的特點(diǎn)可以概括為“酥、脆、香、甜”四個(gè)字。在制作上集中了傳統(tǒng)工藝的精華,用料考究。一律選用優(yōu)質(zhì)榴花砂糖,高濃度葡萄糖漿和“二八麻醬”,經(jīng)多次熬煉拔拉折包而成。這種糖皮薄酥脆、糖餡層次清晰,吃起來(lái)香甜可口,不粘牙不膩口,吃后不留殘?jiān)?br />
驢打滾:驢打滾是老北京傳統(tǒng)小吃之一,成品黃、白、紅三色分明煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黃豆面,猶如老北京郊外野驢撒歡打滾時(shí)揚(yáng)起的陣陣黃土,葛根粉,因此而得名“驢打滾”。驢打滾這個(gè)北京土特產(chǎn)可謂是老少皆宜,就是一次不能吃太多,兩三個(gè)就可以了,小心吃多了不消化哦! 本文由大別山野生葛根粉網(wǎng)(shanfulz.cn)整理

京八件:京八件相信剛來(lái)北京的人都聽(tīng)過(guò),做的最好的屬稻香村了,“京八件”就是八種形狀、口味不同的特色京味糕點(diǎn),糕點(diǎn)上會(huì)寫(xiě)福、祿、壽、喜字,然后和太師餅、椒鹽餅、棗花糕等放在一起就拼成了京八件,這個(gè)特產(chǎn)禮盒很適合送給長(zhǎng)輩們。

京式熟食:牛街的月盛齋是靠譜的一家老字號(hào),他家的醬牛肉、醬羊肉都有方便帶回家的真空包裝,同時(shí),如果要饋贈(zèng)親友,還有禮品包裝。

北京烤鴨:北京烤鴨不必多說(shuō),地球人都知道。大到中華老字號(hào)“全聚德”“便宜坊”,小到大街小巷的各大超市,均有銷(xiāo)售。想買(mǎi)最正宗的,當(dāng)然是去老字號(hào)了,不過(guò)要做好排大隊(duì)的準(zhǔn)備。趕時(shí)間的小伙伴們,也可以選擇超市或者火車(chē)站、航站樓等地方的商鋪,也都能買(mǎi)得到。

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北京介紹

北京是全球擁有世界遺產(chǎn)(7處)最多的城市,是全球首個(gè)擁有世界地質(zhì)公園的首都城市。北京對(duì)外開(kāi)放的旅游景點(diǎn)達(dá)200多處,有世界上最大的皇宮紫禁城、祭天神廟天壇、皇家園林北海公園、頤和園和圓明園,還有八達(dá)嶺長(zhǎng)城、慕田峪長(zhǎng)城以及世界上最大的四合院恭王府等名勝古跡。北京市共有文物古跡7309項(xiàng),99處全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位(含長(zhǎng)城和京杭大運(yùn)河的北京段)、326處市級(jí)文物保護(hù)單位、5處國(guó)家地質(zhì)公園、15處國(guó)家森林公園。 葛根粉管理系統(tǒng)

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