蘇州的特產(chǎn)有什么

蘇州歷史悠久，是中國首批24座歷史文化名城之一，是吳文化的發(fā)祥地，歷史上長期是江南地區(qū)的政治、經(jīng)濟、文化中心。那么你知道蘇州的特產(chǎn)有什么嗎?如果你還不知道的話，接下來就讓我們一起來了解一下蘇州的特產(chǎn)有什么吧。

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蘇州的特產(chǎn)有什么

蘇繡：蘇繡是我國“四大名繡”之一，具有圖案秀麗、構思巧妙、繡工細致、針法活潑、色彩清雅的獨特風格，地方特色濃郁。沒有兩幅蘇繡是完全一樣的，因此蘇繡常被作為高檔禮品贈送，也可用來布置家居氛圍。

津津豆腐干：津津豆腐干色香味美，鮮甜可口，以其獨特的風味延傳了近百年歷史。在觀前街、石路等地方的采芝齋或者大型超市都可以買到正宗的津津豆腐干，如果吃不慣甜食的游客，可以選擇辣味的鹵汁豆腐干購買。

太湖銀魚：銀魚是淡水魚，長約七至十厘米，體長略圓，細嫩透明，色澤如銀，因而得名。產(chǎn)于長江口的體形略大，俗稱“面丈魚”、“面條魚”。太湖銀魚，歷史悠久，據(jù)《太湖備考》記載，吳越春秋時期，太湖盛世產(chǎn)銀魚。宋人有“春后銀魚霜下鱸”的名句，將銀魚與鱸魚并列為魚中珍品。清康熙年間，銀魚被列為貢品，葛根粉的作用，與白蝦、白水魚并稱“太湖三寶”。

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陽澄湖大閘蟹：陽澄湖大閘蟹為“蟹中之王”，其色、香、味妙不勝言，“螯封嫩玉雙雙滿，殼凸紅脂塊塊香”。那桔紅色的蟹黃、白玉似的脂膏、潔白細嫩的蟹肉，造色、香、味三者之極，更無一物可之上，也是其它湖區(qū)蟹無法比擬的。不是陽澄湖蟹好，此生何必住蘇州。

太湖三寶：太湖水產(chǎn)資源豐富，這為地處太湖之濱的蘇州提供了豐厚的美食資源，盛產(chǎn)的銀魚、梅鱭和白蝦并稱為“太湖三寶”，馳譽中外。

碧螺春：碧螺春茶原產(chǎn)于蘇州東、西山，傳說認為碧螺春至今已有三百年歷史，當初茶農(nóng)采茶，因“筐不勝貯，置于懷中，茶得熱氣，忽發(fā)異香”，茶農(nóng)于是驚呼“嚇煞人格香”，嚇煞人香”于是便成為碧螺春的俗名。后適逢康熙皇帝南巡，江蘇巡撫宋犖用此茶進獻，甚得嘉許，但圣上以為名稱不雅，遂欽賜“碧螺春”之名。于是，今天就有了人人傳頌的碧螺春美稱。

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蘇州概括

蘇州位于江蘇省東南部，自古就被文人稱作人間天堂，也被馬克·波羅驚嘆為“東方威尼斯”。這座古城座落在水網(wǎng)之中，街道依河而建，水陸并行;建筑臨水而造，前巷后河，形成“小橋、流水、人家”的獨特風貌。

蘇州之美像極了這里的人，內斂而溫潤。享清閑安逸何必隱居山林，逛上蘇州的幾個園林，便能醉在這城市之中了。姑蘇城外的太湖風光、極富江南韻致的水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)，又為這魚米之鄉(xiāng)增添了一份秀美和靈動。漫步平江路或七里山塘，兩千多年的古都，也有了小文藝的調調。

蘇州園林、小橋流水只是管中窺豹，聽昆曲的行腔婉轉、找個蘇州人聊聊、隨意走走停停，才是真正的江南味道。 葛根粉管理系統(tǒng)

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