重慶的特產(chǎn)都有哪些
時(shí)間：2022-04-02 熱度：
欄目：農(nóng)業(yè)特產(chǎn)
重慶是一個(gè)很美麗的城市，有中國(guó)火鍋之都、中國(guó)會(huì)展名城、世界溫泉之都之稱，那你知道重慶的特產(chǎn)都有哪些嗎?如果你還不知道的話，接下來就讓我們一起來了解一下重慶的特產(chǎn)都有哪些吧。
重慶的特產(chǎn)都有哪些
燈影牛肉絲：燈影牛肉是四川省達(dá)州市的地方傳統(tǒng)美食，小編看圖片已經(jīng)口水直流了，薄如紙的牛肉片味麻辣鮮脆。制作方法也是精細(xì)，是用牛后腿腱子肉切片后，經(jīng)腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成，燈影牛肉因肉片薄，可以透過燈影、有民國(guó)皮影戲之效果而得名。
白市驛板鴨：去過重慶的應(yīng)該都知道，白市驛板鴨是重慶的著名特產(chǎn)，已有100多年歷史，經(jīng)腌漬、烘烤等多道復(fù)雜工序制作而成，臘香可口、余味無窮，系高蛋白、低脂肪、飲酒佐餐之佳品。素以色、香、味、型俱佳而聞名于世。不過由于這種板鴨是半熟品，所以不宜久存，冬季可貯存半月至一個(gè)月，伏天只能存放兩天左右。
泡椒鳳爪：有友泡椒鳳爪出自重慶，其一面世就俘獲了不少喜歡吃辣的人的心，雖然辣得讓人感覺舌頭都不行不行的，但泡椒鳳爪爽辣酥脆口感還是讓人欲罷不能。
武隆羊角豆干：武隆羊角豆干是重慶市武隆縣羊角鎮(zhèn)的著名特色小吃，該品相傳采仙女山下天然泉水,納滔滔烏江悠悠清風(fēng)，匯數(shù)百年傳統(tǒng)工藝，取營(yíng)養(yǎng)保健研究成果，終凝聚成這一爽滑留香的民俗精品。
城口老臘肉：城口“老臘肉”沿襲具有500多年歷史的民間加工秘方，經(jīng)特殊的傳統(tǒng)工藝精心熏制而成，其肉質(zhì)精良、香味純正、營(yíng)養(yǎng)豐富，是城口具有代表性的土特產(chǎn)之一。
城口老臘肉制作工藝歷史悠久，沿襲迄今已有近千年的民間加工歷史。老臘肉制作一般要經(jīng)過喂養(yǎng)、宰殺、選肉、晾干、腌制、烘烤等階段才能完成整個(gè)老臘肉的制作工序，經(jīng)特殊的傳統(tǒng)工藝精心熏制而成，其肉質(zhì)精良、香味純正、營(yíng)養(yǎng)豐富，是重慶市具有代表性的土特產(chǎn)之一。
江津米花糖：因產(chǎn)于重慶江津區(qū)而得名，是重慶市的著名特產(chǎn)之一。以優(yōu)質(zhì)糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、動(dòng)植物油、飴糖、玫瑰糖等為原料，經(jīng)10余道工序精工制成。產(chǎn)品潔白晶瑩，香甜酥脆，爽口化渣，甜而不膩，營(yíng)養(yǎng)豐富，有滋陰補(bǔ)腎、開胃健脾等功效。江津米花糖歷史悠久，銷往北京、廣州、深圳、上海、昆明、新疆等234個(gè)城市，還遠(yuǎn)銷美國(guó)、新西蘭等國(guó)家和地區(qū)，深受各地消費(fèi)者的喜愛。 葛根粉管理系統(tǒng)
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重慶概括
具有三千多年悠久歷史的重慶旅游資源極為豐富，既擁有集山、水、林、泉、瀑、峽、洞等為一體的壯麗自然景色，又擁有熔巴渝文化、民族文化、移民文化、三峽文化、陪都文化、都市文化于一爐的濃郁文化景觀。自然風(fēng)光尤以長(zhǎng)江三峽聞名于世。全市共有自然、人文景點(diǎn)300余處，其中有世界文化遺產(chǎn)1個(gè)(大足石刻)，世界自然遺產(chǎn)1個(gè)(重慶武隆喀斯特旅游區(qū))，國(guó)家5A級(jí)景區(qū)7個(gè)，全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位13個(gè)，國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)6個(gè)，國(guó)家森林公園24個(gè)，國(guó)家地質(zhì)公園6個(gè)，葛根粉的功效與作用價(jià)格，國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)4個(gè)，全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位20個(gè)。國(guó)家環(huán)保模范城市、國(guó)家優(yōu)秀旅游城市、國(guó)家園林城市稱號(hào)。
通過小編的介紹，相信你對(duì)重慶的特產(chǎn)都有哪些有了了解，希望以上內(nèi)容能對(duì)你有所幫助。 ysgegenfen.com
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重慶的特產(chǎn)都有哪些
燈影牛肉絲：燈影牛肉是四川省達(dá)州市的地方傳統(tǒng)美食，小編看圖片已經(jīng)口水直流了，薄如紙的牛肉片味麻辣鮮脆。制作方法也是精細(xì)，是用牛后腿腱子肉切片后，經(jīng)腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成，燈影牛肉因肉片薄，可以透過燈影、有民國(guó)皮影戲之效果而得名。
白市驛板鴨：去過重慶的應(yīng)該都知道，白市驛板鴨是重慶的著名特產(chǎn)，已有100多年歷史，經(jīng)腌漬、烘烤等多道復(fù)雜工序制作而成，臘香可口、余味無窮，系高蛋白、低脂肪、飲酒佐餐之佳品。素以色、香、味、型俱佳而聞名于世。不過由于這種板鴨是半熟品，所以不宜久存，冬季可貯存半月至一個(gè)月，伏天只能存放兩天左右。
泡椒鳳爪：有友泡椒鳳爪出自重慶，其一面世就俘獲了不少喜歡吃辣的人的心，雖然辣得讓人感覺舌頭都不行不行的，但泡椒鳳爪爽辣酥脆口感還是讓人欲罷不能。
葛根粉、野生葛根粉
武隆羊角豆干：武隆羊角豆干是重慶市武隆縣羊角鎮(zhèn)的著名特色小吃，該品相傳采仙女山下天然泉水,納滔滔烏江悠悠清風(fēng)，匯數(shù)百年傳統(tǒng)工藝，取營(yíng)養(yǎng)保健研究成果，終凝聚成這一爽滑留香的民俗精品。
城口老臘肉：城口“老臘肉”沿襲具有500多年歷史的民間加工秘方，經(jīng)特殊的傳統(tǒng)工藝精心熏制而成，其肉質(zhì)精良、香味純正、營(yíng)養(yǎng)豐富，是城口具有代表性的土特產(chǎn)之一。
城口老臘肉制作工藝歷史悠久，沿襲迄今已有近千年的民間加工歷史。老臘肉制作一般要經(jīng)過喂養(yǎng)、宰殺、選肉、晾干、腌制、烘烤等階段才能完成整個(gè)老臘肉的制作工序，經(jīng)特殊的傳統(tǒng)工藝精心熏制而成，其肉質(zhì)精良、香味純正、營(yíng)養(yǎng)豐富，是重慶市具有代表性的土特產(chǎn)之一。
江津米花糖：因產(chǎn)于重慶江津區(qū)而得名，是重慶市的著名特產(chǎn)之一。以優(yōu)質(zhì)糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、動(dòng)植物油、飴糖、玫瑰糖等為原料，經(jīng)10余道工序精工制成。產(chǎn)品潔白晶瑩，香甜酥脆，爽口化渣，甜而不膩，營(yíng)養(yǎng)豐富，有滋陰補(bǔ)腎、開胃健脾等功效。江津米花糖歷史悠久，銷往北京、廣州、深圳、上海、昆明、新疆等234個(gè)城市，還遠(yuǎn)銷美國(guó)、新西蘭等國(guó)家和地區(qū)，深受各地消費(fèi)者的喜愛。 葛根粉管理系統(tǒng)
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重慶概括
具有三千多年悠久歷史的重慶旅游資源極為豐富，既擁有集山、水、林、泉、瀑、峽、洞等為一體的壯麗自然景色，又擁有熔巴渝文化、民族文化、移民文化、三峽文化、陪都文化、都市文化于一爐的濃郁文化景觀。自然風(fēng)光尤以長(zhǎng)江三峽聞名于世。全市共有自然、人文景點(diǎn)300余處，其中有世界文化遺產(chǎn)1個(gè)(大足石刻)，世界自然遺產(chǎn)1個(gè)(重慶武隆喀斯特旅游區(qū))，國(guó)家5A級(jí)景區(qū)7個(gè)，全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位13個(gè)，國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)6個(gè)，國(guó)家森林公園24個(gè)，國(guó)家地質(zhì)公園6個(gè)，葛根粉的功效與作用價(jià)格，國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)4個(gè)，全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位20個(gè)。國(guó)家環(huán)保模范城市、國(guó)家優(yōu)秀旅游城市、國(guó)家園林城市稱號(hào)。
通過小編的介紹，相信你對(duì)重慶的特產(chǎn)都有哪些有了了解，希望以上內(nèi)容能對(duì)你有所幫助。 ysgegenfen.com
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