南京都有好吃的特產(chǎn)

每一個地方都有自己的土特產(chǎn)，南京土特產(chǎn)更是馳名中外，很多人到南京都是要帶一些土特產(chǎn)回來，那么你知道南京都有好吃的特產(chǎn)嗎?如果你還不知道的話，接下來就讓我們一起來了解一下南京都有好吃的特產(chǎn)吧。

ysgegenfen.com

葛根粉管理系統(tǒng)

南京都有好吃的特產(chǎn)

鹽水鴨：鹽水鴨是南京有名的特產(chǎn)，久富盛名，至今已有一千多年歷史。南京鹽水鴨一年四季皆可制作，腌制復(fù)鹵期短，現(xiàn)做現(xiàn)賣，現(xiàn)買現(xiàn)吃，不宜久藏。此鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點。

太史餅：太史餅又稱太師餅，是蘇寧兩地的產(chǎn)品。至少已有2000年的歷史。餅色金黃或橙黃色，餅面平整微凸，兩面粘有均勻的白芝麻，餡料為潔白的白糖桂花豬板油丁，吃時酥松香口，甜肥滋潤。

南京鴨肫：南京鴨肫是南京有名的土特產(chǎn)品之一，暢銷中外，與板鴨齊名，至今已有兩百多年的歷史。

南京鴨肫形狀扁圓，肉質(zhì)緊密，攜帶方便。肫肉緊韌耐嚼，滋味悠長，無油膩之感，是老少皆喜愛的佳肴珍品。

白馬黑莓：白馬黑莓產(chǎn)于江蘇省南京市溧水縣白馬鎮(zhèn)，黑莓原產(chǎn)于北美，屬藤本植物，果品酸甜可口。白馬鎮(zhèn)黑莓產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為全縣農(nóng)業(yè)五大支柱產(chǎn)業(yè)之一，全省最大的黑莓標(biāo)準(zhǔn)化示范園，國家基地之最，國際產(chǎn)量之首，被譽為“中國黑莓之鄉(xiāng)”稱號。 copyright ysgegenfen

南京香肚：南京香肚是南京著名特產(chǎn)之一，創(chuàng)于清同治年間。其形如蘋果，嬌小玲瓏，老南京俗呼之為“小肚”。

它的主要材料是鮮豬肉，一般是三分肥七成瘦，佐料是適量的鹽、糖、香料等。它肉質(zhì)緊結(jié)，紅白相間，葛根粉，吃起來香嫩爽口，略帶甜味，既是宴席上的一道名菜，也是日常生活中的佐食佳品。

南京云錦：南京云錦是南京傳統(tǒng)的提花絲織工藝品。其用料考究，織工精細，圖案色彩典雅富麗，宛如天上彩云般的瑰麗，故稱“云錦”。它與蘇州的宋錦、四川的蜀錦齊名，并稱我國三大名錦。

相關(guān)閱讀

南京概括

南京位于中國東南部，長江中下游沿岸，是江蘇省的省會。“十朝古都”的滄桑洗禮，現(xiàn)代化都市的燦爛文明，讓南京這座依山傍水的歷史名城獨具魅力。

ysgegenfen.com

中國第一長河“長江”，橫跨過南京城，將城市劃分為江南、江北兩個區(qū)域。市中心“新街口”鱗次櫛比的高樓與明城墻遺址、總統(tǒng)府等歷史景區(qū)交相呼應(yīng)，令曾經(jīng)的那段歷史仿佛觸手可及。明孝陵、中山陵前的駐足瞻望，烏衣巷、老東門前的昔日時光，都是歲月給南京留下的鮮活記憶。沿著“哺育”城市成長的秦淮河夫子廟一帶緩行慢走，南京老城區(qū)的面貌仍清晰可見，沿途還能聽到老人們講著一口標(biāo)準(zhǔn)的南京話。

南京也許并不像其他城市那樣充斥著繁忙的人群與嘈雜的街市，更多的是千百年來沉淀下來的文化傳承與歷史印記，讓你在游覽間感受文明古都的文明與洗禮。 內(nèi)容來自ysgegenfen

本文標(biāo)簽：