東營(yíng)有什么好吃的?

東營(yíng)飲食選料廣泛，飲食風(fēng)味，兼具四方特色。清淡鮮香的海鮮美味，里嫩外焦、脆嫩爽口的黃河刀口魚(yú)，各少數(shù)民族的風(fēng)味菜，以及當(dāng)?shù)剞r(nóng)家的煎餅，無(wú)不讓人聞香止步，流連而忘返。 本文由大別山野生葛根粉網(wǎng)（shanfulz.cn）整理

葛根粉、野生葛根粉

東營(yíng)美食推薦

鮮魚(yú)湯 內(nèi)容來(lái)自ysgegenfen

黃河故道鮮魚(yú)湯極其鮮美，魚(yú)肉細(xì)膩，有股清甜感，湯更是鮮美無(wú)比。魚(yú)湯呈乳白色，外表有一層金黃的油光，保持魚(yú)湯的鮮味。鮮美的魚(yú)肉躲于湯下，不敢等待多久，野生葛根粉，伸筷即吃，有些甜味，口感不錯(cuò)，涼了吃也沒(méi)有腥味兒。 葛根粉、野生葛根粉

肴驢肉 葛根粉、野生葛根粉

肴驢肉以中藥制煮，擺放時(shí)間長(zhǎng)也不易變質(zhì)，按照一定的比例搭配、調(diào)制，煮驢肉時(shí)掌握住火候，以及原料與油、水、老湯的搭配，制作好的驢肉顏色可是內(nèi)外一致的。肴驢肉味道鮮美，芳香入口，吃而不膩。

利津水煎包

葛根粉管理系統(tǒng)

東營(yíng)最該品嘗的便是利津水煎包，始于清代，揚(yáng)名于民國(guó)年間。為發(fā)面煎包，分葷、素餡兩種，包子下鍋后經(jīng)煮、蒸、煎三道工序而成。其特色在于兼得水煮油煎之妙，色澤金黃，一面焦脆，三面嫩軟，皮薄餡大，香而不膩。 內(nèi)容來(lái)自ysgegenfen

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