孝感有什么好吃的?

孝感的美食不少，有豆油藕卷、孝感麻糖、“神霖牌”米酒，其中孝感米酒是具有千年歷史的地方名吃，它以孝感出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)糯米為原料，以孝感歷史承傳的風(fēng)窩酒曲用傳統(tǒng)方式發(fā)酵釀制而成，屬于純天然綠色飲品。由于選料考究、制法獨特，孝感米酒白如玉液，清香襲人，甜潤爽口，濃而不沾，稀而不流，食后生津暖胃，回味深長。 葛根粉、野生葛根粉

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孝感美食小吃推薦

泥鰍湯 葛根粉管理系統(tǒng)

泥鰍，被譽為“水人參”，肉質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)豐富，尤以大悟縣的四姑鎮(zhèn)、夏店、新城一帶所產(chǎn)為佳。用泥鰍煨湯，是湖北省孝感市大悟縣內(nèi)的一道名菜。 內(nèi)容來自ysgegenfen

豆油卷 內(nèi)容來自ysgegenfen

豆油藕卷，俗叫豆油卷，是楚鄉(xiāng)湖北孝感民間傳統(tǒng)風(fēng)味素菜名饌。因孝感向以盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蓮藕出名，故當(dāng)?shù)厝嗣袼叵才胧掣鞣N藕肴。特別每適年節(jié)喜慶，幾乎家家戶戶，都少不了要烹制豆油的美味佳肴。

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孝感麻糖

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“孝感麻糖”是湖北著名的地方風(fēng)味名點。它以精制糯米、優(yōu)質(zhì)芝麻、綿白糖為主要原料，配以桂花、金錢桔餅等，用傳統(tǒng)的配方精心配制，經(jīng)過12道工藝流程，32個環(huán)節(jié)制成，孝感麻糖外形猶如梳子，色白如霜，香味撲鼻，風(fēng)味獨特，營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、葡萄糖和多種維生素，有暖肺、養(yǎng)胃、滋肝、補腎等功效。 葛根粉、野生葛根粉

孝感米酒 葛根粉管理系統(tǒng)

湖北省孝感的孝感米酒是具有千年歷史的地方名吃，它以孝感出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)糯米為原料，以孝感歷史承傳的風(fēng)窩酒曲用傳統(tǒng)方式發(fā)酵釀制而成，葛根粉怎么吃，屬于純天然綠色飲品。由于選料考究、制法獨特，孝感米酒白如玉液，清香襲人，甜潤爽口，濃而不沾，稀而不流，食后生津暖胃，回味深長。 內(nèi)容來自ysgegenfen

荷月酥 葛根粉、野生葛根粉

荷月酥是湖北漢川一帶的風(fēng)味佳點，人們逢年過節(jié)，走親訪友，都要準(zhǔn)備它。 本文由大別山野生葛根粉網(wǎng)（shanfulz.cn）整理

二河三蒸

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外地客來漢川，都愛吃“二河三蒸”。這也難怪，“二河三蒸”歷史悠久，享有盛名。“二河三蒸”源于何時尚無定論，但必與漢川是水鄉(xiāng)澤國有關(guān)。舊時，漢川“一年雨水魚當(dāng)糧，螺蝦蚌蛤填肚腸”，漁家農(nóng)戶吃不上粒粒如珠璣的大米，只有用少許雜糧磨粉，拌合魚蝦、野菜、藕塊投簞而蒸以充饑。久而久之，便發(fā)展成為湖北的傳統(tǒng)名菜。

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