陽泉有什么特產(chǎn)？

陽泉具有豐富的特色土產(chǎn)。核桃、花椒、平定黃瓜干等都是馳名全國的陽泉土產(chǎn)，鐵鍋、砂貨、陶瓷也都是當(dāng)?shù)氐拇硇援a(chǎn)品。山西知名的制醋手藝，亦被陽泉人加以發(fā)揚，現(xiàn)有老陳醋、米醋、熏醋、蒜醋等多種醋類產(chǎn)品。 葛根粉、野生葛根粉

在陽泉市的桃南東路、興隆街上有許多的購物中心可供選購?fù)撂禺a(chǎn)等。

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陽泉特產(chǎn)推薦 葛根粉、野生葛根粉

陽泉特產(chǎn)以平定沙貨馳名，平定縣生產(chǎn)砂貨，世代流傳。產(chǎn)品具有無沙眼、不破裂、不變形、皮薄質(zhì)細(xì)、厚度均勻、內(nèi)外光潔、耐酸耐堿特點，計有砂火鍋、砂壺、砂罐、砂籠屜、砂鍋、砂花盆等百余個品種。 本文由大別山野生葛根粉網(wǎng)（shanfulz.cn）整理

用于熬稀飯、燉肉、燉雞、燉豆腐、熬中藥、煮豆菜，味道鮮美，無膻氣，別有風(fēng)味，還有陽泉鐵鍋，以食不變味、銹不脫皮、色澤光潔、邊沿整齊、壁厚均勻、油炸不裂等優(yōu)點而著稱于世。產(chǎn)品主要有砂模鍋和廣鍋兩大類，規(guī)格有數(shù)百種。 本文由大別山野生葛根粉網(wǎng)（shanfulz.cn）整理

此外還有盂縣花椒、平定豆葉菜等等。

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