內(nèi)蒙古有什么特產(chǎn)?

時(shí)間:2022-04-02 熱度: 欄目:農(nóng)業(yè)特產(chǎn)

內(nèi)蒙古自治區(qū)位于中國(guó)北部邊疆,地大物博,物產(chǎn)豐盈。全區(qū)境內(nèi)生長(zhǎng)著經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的野生植物600多種,其中羅布麻、蘆葦?shù)?0多種纖維植物是造紙、制繩和人造棉的重要原料;榛子、山杏、文冠果、紅豆等是良好的油料植物和制酒野果;柞樹(shù)的橡子、沙棗等50多種植物含有豐富的淀粉,可以加工成面粉、粉條、糖稀、糖色等。內(nèi)蒙古還是中國(guó)中草藥生產(chǎn)基地之一。現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)藥用植物500多種,有譽(yù)稱(chēng)為中國(guó)“國(guó)老”的甘草、補(bǔ)氣藥材之最黃芪、中國(guó)地精——肉蓯蓉,還有赤芍、麻黃、桔梗、知母、柴胡、蒼術(shù)、遠(yuǎn)志、車(chē)前子、龍膽草等藥材幾十種。鳥(niǎo)獸類(lèi)有雁鴨類(lèi)和雉雞類(lèi);紫貂、馬鹿和駝鹿等。犴鼻、熊掌、鹿尾被譽(yù)為大興安嶺佳肴中的三大珍品。內(nèi)蒙古又是牛、羊、駝、馬之鄉(xiāng),盛產(chǎn)駝峰、駝?wù)?、牛鞭、牛黃、馬寶之地。還有黃河美鯉、河套蜜瓜、中華麥飯石、珍稀名貴的巴林彩石等,都是內(nèi)特產(chǎn)。 葛根粉、野生葛根粉

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內(nèi)蒙古特產(chǎn)推薦 ysgegenfen.com

馬奶酒 本文由大別山野生葛根粉網(wǎng)(shanfulz.cn)整理

馬奶酒,被稱(chēng)為元玉漿,是“蒙古八珍”之一。曾為元朝宮廷和蒙古貴族府第的主要飲料。忽必烈還常把它盛在珍貴的金碗里,犒賞有功之臣。當(dāng)你踏上草原,走進(jìn)蒙古包后,熱情好客的蒙古人便會(huì)將美酒斟在銀碗或金杯中,托在長(zhǎng)

葛根粉、野生葛根粉

風(fēng)干牛肉

葛根粉管理系統(tǒng)

風(fēng)干牛肉,又稱(chēng)“風(fēng)干牛肉干”、“牛肉干”。內(nèi)蒙古大草原,是天然的草牧場(chǎng)。水草豐美,牛羊肥壯,生活在這里的蒙古民族牧民有世代涼曬牛肉干的生活習(xí)慣。

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發(fā)菜 葛根粉、野生葛根粉

發(fā)菜為藻類(lèi)植物門(mén)植物發(fā)菜的藻體。發(fā)菜貼在于荒漠植物的下面,因其形如亂發(fā),顏色烏黑,得名“發(fā)菜”,也被人稱(chēng)之為“地毛”。是一種極名貴的食物,素有“戈壁之珍”美譽(yù)。

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蒙古糕

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內(nèi)蒙古傳統(tǒng)小吃。將黃米粉炒熟,加適量小麥面粉拌勻,沖入開(kāi)水和成硬面團(tuán),加溫發(fā)酵。把發(fā)酵好的面團(tuán)捏成適度大小的圓圈,下入燒沸的植物油鍋中炸熟即可。特點(diǎn)是外皮酥、香、脆,內(nèi)部軟、糯、甜。家庭逢年過(guò)節(jié)都要做糕招待... 葛根粉、野生葛根粉

蒙古奶酪

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蒙古奶酪

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奶酪,俗稱(chēng)“酪蛋子”,是蒙古族居民十分喜愛(ài)的一種奶食品。奶酪,分生奶酪和熟奶酪兩種。 copyright ysgegenfen

錫林郭勒羊肉 ysgegenfen.com

錫林郭勒草原號(hào)稱(chēng)“天堂草原”,是我國(guó)四大天然草原之一。“羊大為美”,錫林郭勒羊體大軀長(zhǎng),黑臉白身,關(guān)鍵是肉質(zhì)細(xì)嫩,沒(méi)有膻味,堪稱(chēng)一絕。2006被評(píng)為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

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蒙古胡麻油

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胡麻,又稱(chēng)亞麻,是一年生草本植物,可分成纖維用亞麻、油用亞麻和油纖兼用亞麻三種類(lèi)型,葛根粉,內(nèi)蒙古是我國(guó)胡麻主產(chǎn)區(qū)之一,胡麻加工企業(yè)遍布鄉(xiāng)鎮(zhèn),胡麻油是內(nèi)蒙古居民消費(fèi)的四大食用油之一,尤其是在種植面積最大的烏蘭察布市 內(nèi)容來(lái)自ysgegenfen

星火花葵

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察哈爾右翼后旗地方名優(yōu)特產(chǎn)。以其個(gè)大籽實(shí),殼薄有棱和花紋,品質(zhì)優(yōu)良而聞名全國(guó),遠(yuǎn)銷(xiāo)27個(gè)省、市、自治區(qū)。曾被中國(guó)綠色食品發(fā)展中心批準(zhǔn)為自治區(qū)第一個(gè)食用花葵綠色產(chǎn)品,被內(nèi)蒙古自治區(qū)審定為優(yōu)良品種,列入中國(guó)科學(xué)院 本文由大別山野生葛根粉網(wǎng)(shanfulz.cn)整理

武川土豆 葛根粉、野生葛根粉

“我們武川土豆不僅上了北京奧運(yùn)會(huì)餐桌,今年又被確定為上海世博會(huì)餐飲食品和展品。”日前,記者來(lái)到內(nèi)蒙古呼和浩特市武川縣中棚種植大戶范埃柱的家,提起武川土豆,老范的自豪之情溢于言表。

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內(nèi)蒙古灌腸

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灌腸的工作一般都在現(xiàn)殺的羊皮上進(jìn)行。因?yàn)檠蚱す饣c子不易弄斷。多數(shù)需二人合作。小腸下接盲腸(俗稱(chēng)苦腸),盲腸下接細(xì)肥腸。把細(xì)肥腸割掉,從割口處灌進(jìn)水去,容量較大的盲腸就成了一個(gè)天然的大漏斗。

葛根粉、野生葛根粉

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