孝感有哪些特產?

時間:2022-04-02 熱度: 欄目:農業(yè)特產

孝感地處于湖北省東北部,因東漢孝子董永賣身葬父,行孝感天動地而得名,也是中部地區(qū)最具潛力和競爭力的城市之一。孝感地質礦藏豐富,有“膏都”“鹽海”“磷山”之稱。那么,孝感都有什么土特產品呢?哪些土特產品最出名?

ysgegenfen.com

孝感有哪些特產? ysgegenfen.com

ysgegenfen.com

1、孝感麻糖

ysgegenfen.com

“孝感牌”麻糖是孝感著名地方傳統(tǒng)特色產品,以香、甜、薄、脆的獨特風味聞名于世,具有香而不艷,甜而不膩,回味無窮,形似玉梳白似壁,薄如蟬翼甜如蜜的典型特征。產品以精選糯米、芝麻、白糖為主要原料,并拌以桂花、金錢桔餅等成份精制而成,無任何化學污染,無任何添加劑,是一種純天然綠色食品。 本文由大別山野生葛根粉網(shanfulz.cn)整理

2、孝感糯米酒 copyright ysgegenfen

孝感米酒是我省的傳統(tǒng)的地方風味小吃,迄今已有五百多年的歷史。早在明代就出了名。它是以優(yōu)質糯米為原料,用孝感特制的酒曲——風窩酒曲做發(fā)酵劑,經糖化發(fā)酵制成的。成熟的原汁米酒──米散湯清,顏色碧綠,蜜香濃郁,入口甜美,含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養(yǎng)成分,飲后能開胃提神,并有活氣養(yǎng)血、滋陰補腎的功能,產婦和婦女經期多吃,尤有益處,是老幼均宜的營養(yǎng)佳品。

本文由大別山野生葛根粉網(shanfulz.cn)整理

3、太子米 葛根粉、野生葛根粉

孝感太子米是孝南區(qū)農業(yè)局湯儉民等技術人員經過多年試驗研究,發(fā)掘篩選出的地方名特系列優(yōu)質稻品種。歷史上相傳孝感太子米曾作為朝庭貢米供皇太子食用。1992年選出的太子玉玻和太子玉竹雙雙榮獲首屆中國農業(yè)博覽會銀獎。2000年在全省優(yōu)質稻米評比中,太子早珍獲全省早秈類中唯一一級優(yōu)質米,中秈8836評為二級優(yōu)質米。目前,孝南區(qū)發(fā)展的孝感太子米系列優(yōu)質稻品種種植面積達到20萬畝,年產稻米4.8萬噸。太子米主要銷往廣東、廣西、云南、貴州等地,年外銷量2萬噸,產值達2200萬元。 copyright ysgegenfen

4、云夢魚面 ysgegenfen.com

云夢魚面主產于古澤云夢,始產于清道光年間,歷史悠久。云夢魚面選用“白鶴分流”之魚,桂花潭中之水,新麥上等的粉及芝麻香油等為主要原料精制而成,白如銀,葛根粉,細如絲,故又稱“銀絲魚面”。該產品營養(yǎng)豐富,風味獨特,鮮美可口,誠為食用之佳肴,饋贈之佳品。1915年,云夢魚面在巴拿馬萬國博覽會參加特產比賽獲優(yōu)質銀牌獎,產品暢銷全國及國際市場。

copyright ysgegenfen

5、玉皇李

葛根粉、野生葛根粉

玉皇李為湖北省孝感市傳統(tǒng)珍貴水果,原名“御黃李”、“郁黃李”,相傳明嘉靖帝年幼時喜食,登基后成為每年不可或缺的貢品,故更名為“玉皇李”,民間也稱之為“嘉靖果”。玉皇李以孝昌縣小悟鄉(xiāng)的最為著名。李樹適應性強,分布廣,果形圓潤美觀,肉厚多汁,香味濃郁,甜酸適中,具有和胃養(yǎng)血,止渴生津之功效。 葛根粉管理系統(tǒng)

6、早蜜桃 葛根粉、野生葛根粉

湖北省孝感早蜜桃主要分布于以孝南區(qū)楊店鎮(zhèn)為核心的107、京珠國道沿線,輻射帶動孝昌等縣市,總面積達到10萬畝,年總產量10萬噸。1992年12月1日,黨和國家領導人江澤民視察楊店早蜜桃基地,并給予了高度的評價。孝感早蜜桃以個大、色艷、質優(yōu)而倍受消費者親睞。 本文由大別山野生葛根粉網(shanfulz.cn)整理

本文標簽:

閱讀全文
猜你喜歡
欄目熱點
相關文章
?