浙江諸暨特產(chǎn)TOP榜,一起來曬曬你的家鄉(xiāng)特色。
即便在網(wǎng)上啥都能淘到的物聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,到了一個(gè)陌生的地方,還是總想著要從當(dāng)?shù)貛Щ匾恍┨禺a(chǎn)。然而,真實(shí)的場景是,最后啥也沒買。一個(gè)地方的特產(chǎn)被過度商業(yè)包裝后,反而會讓人們失去了購買欲。
比如,在杭州,河坊街一年四季都有現(xiàn)炒的所謂西湖龍井,其價(jià)格便宜到讓你感覺買了也不虧。但事實(shí)上,你問店家,炒的是不是正宗的西湖龍井,他要說是,你可千萬別買。
據(jù)我所知,西湖龍井在頭茶之后,就會殺蟲處理養(yǎng)護(hù),絕不會出二茬。如果是偷采來的二三四五茬,那大概率可能是有毒的茶葉。而正宗的西湖龍井其實(shí)也不易得,因?yàn)榇蟾怕蕰I到非核心廠區(qū)的**龍井。
異曲同工的還有西湖藕粉。據(jù)說西湖里的蓮藕是不會用來生產(chǎn)藕粉的,即便生產(chǎn)也不會有如此大的量。所謂的西湖藕粉,可能來自成都等地。
葛根粉管理系統(tǒng) 拋開以上這些負(fù)面,我們對家鄉(xiāng)特產(chǎn)其實(shí)如數(shù)家珍,尤其是身在異地,它們是鄉(xiāng)愁,是融在我們基因里的驕傲。
所以,想開一貼,請大家來曬曬自己家鄉(xiāng)真正的特產(chǎn),也好讓有天去到你們家鄉(xiāng)的游客,可以成功避雷避坑。
我先來侃侃家鄉(xiāng)諸暨吃、穿、住、行各行各業(yè)的特產(chǎn)。諸暨是#塊狀經(jīng)濟(jì)#特色非常鮮明的古城,一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)就是一種特色產(chǎn)業(yè)。并且,很多領(lǐng)域的產(chǎn)量,都驚人的突出,這也是諸暨可以排名浙江人均GDP第一的原因之一吧。
TOP1,吃:楓橋香榧--堅(jiān)果之王
本文由大別山野生葛根粉網(wǎng)(shanfulz.cn)整理
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分享一段曾經(jīng)寫過的關(guān)于香榧的文字。
有很多人不識形似橄欖的“堅(jiān)果之王”
即便是產(chǎn)地周邊
不懂如何破殼如何食用它的也大有人在
非凡之果,卻鮮為人知
只因其極強(qiáng)的地域和稀有性
作為我國獨(dú)有樹種,全國超過60%的香榧樹
都集中在諸暨這個(gè)小小縣城
一個(gè)叫楓橋鎮(zhèn)趙家村的山坳里
而年平均產(chǎn)量也僅為50萬公斤
能夠享用它的人自然極少
老一輩諸暨人稱香榧為“榧子”
由于其“三生果”的特點(diǎn)
(一年開花,二年結(jié)果,三年成熟)
條件稍好的諸暨百姓
辦婚嫁喜事時(shí)都用香榧作“喜果”,以討取彩頭
新春佳節(jié),香榧也會以招待貴客的珍品
出現(xiàn)在干果盤最顯要的位置
小時(shí)候,平常人家的孩子
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能在喜宴或者新年得幾枚榧子
總是如獲至寶,歡聲雀躍
常把玩到果殼油亮,
葛根粉價(jià)格,才舍得掐開“榧”眼
細(xì)嚼慢咽
東坡有詩
彼美玉山果,粲為金盤實(shí);瘴霧脫蠻溪,清尊奉佳客。
客行何以贈?一語當(dāng)加璧;祝君如此果,德膏以自澤。
作為宋朝貢品,香榧的味美從一句
“一點(diǎn)生春兩齒頰,十年飛夢繞江湖”
可知一二
而其食療藥用價(jià)值,先有張仲景所記:
“消谷,助筋骨,行營衛(wèi),明目輕身,
令人能食,多食一二升,亦不發(fā)病”
《本草綱目》亦載:
常食治五痔,去三蟲蠱毒,鬼止惡毒
后有科學(xué)檢測數(shù)據(jù)為實(shí):
油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸含量高達(dá)78.4%,
含蛋白質(zhì)7.7%~12.5%,且含多種維生素
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具有潤澤肌膚、降血脂、軟血管、延緩衰老功效
非凡之果,名副其實(shí)的“堅(jiān)果之王”
香榧每年的價(jià)格,隨著大小年波動(dòng),幅度比較大。100塊左右500g,是比較常規(guī)的價(jià)格。冠軍,老八輩,老何等品牌都比較靠譜,散裝的香榧在保證當(dāng)季的情況下品質(zhì)也可以保證。
TOP2,穿:大唐襪子--襪業(yè)之都
大唐鎮(zhèn),名字很霸氣,而當(dāng)?shù)厝硕冀写筇柒?。全國百?qiáng)鎮(zhèn),記得有一年排到了19名。一雙襪子,富了一方百姓。大唐也是諸暨最早有肯德基和星巴克的小鎮(zhèn)。
一個(gè)小鎮(zhèn),承包了全國65%,世界的三分之一襪子的產(chǎn)量。大唐的襪子配上溫州皮鞋,可以走遍世界。
在勞動(dòng)力廉價(jià)的時(shí)代,大唐襪業(yè)野蠻生長,發(fā)展迅速;時(shí)代變遷,大唐也在經(jīng)歷著從依靠勞動(dòng)力盈利,向技術(shù)型、數(shù)字化、品牌化轉(zhuǎn)變的陣痛。相信勤勞智慧的諸暨寧,可以開創(chuàng)更大的事業(yè)。
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TOP3,戴:山下湖珍珠--珍珠之鄉(xiāng),名副其實(shí)
山下湖這個(gè)小鎮(zhèn),年產(chǎn)量占世界淡水珍珠總產(chǎn)量的73%,全國總產(chǎn)量的85%??植赖臄?shù)據(jù)。
珍珠和玉一樣,很難計(jì)價(jià)。所以即便是本地人,去了珍珠市場還是不敢輕易下單。
如今,直播帶貨興起,很多人迷上了看珍珠帶貨直播,沉浸在珍珠的大小、色澤、圓潤度之間,無法自拔。
只要不是特別大顆的,量販的珍珠其實(shí)玩味很足,喜歡的姑娘們完全可以買來原珠,感受手工制作的樂趣,
TOP4,?。悍孔?-建筑之鄉(xiāng)
最后來聊一個(gè)特別的。
諸暨和東陽是浙江有名的建筑之鄉(xiāng)。我的父輩們早早地外出搬磚打拼,在周邊許多省市遍布諸暨建筑隊(duì)。而諸暨幾乎村村都會出幾個(gè)建筑老板,也算是特色之一了。
過去幾十年,上海,杭州熱火朝天的工地上,留下過多少諸暨人的汗水無可計(jì)數(shù)。走進(jìn)一個(gè)工地,看到牙齒有些齙的老伯,大概率就是諸暨寧了。
ysgegenfen.com 說房子是諸暨特產(chǎn),相信大家都不會反對。希望努力打拼的諸暨人,和所有努力打拼的人們一起,都能住上好房子,過上好日子。
除此之外,諸暨年糕,同山燒(高粱酒),馬劍茶葉……諸暨還有許多鄉(xiāng)鎮(zhèn)特產(chǎn)都遠(yuǎn)近有名,值得一品。
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