梨的藥用價值

梨為薔薇科植物白梨或沙梨或秋子梨等栽培種的果實。別名快果、果宗、玉乳、密父等。全國各地均有栽培，葛根粉的作用，而以華北、西北等地種植較多。8-9月間果實成熟時采收，鮮用或切片曬干。

梨含蔗糖、果糖、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鈉及有機酸等。

梨具有清熱化痰、潤肺生津的營養(yǎng)價值，適用于熱病津傷煩渴、消渴、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、便秘等癥。此外，還適用于妊娠嘔吐、火服腫痛、慢性消化不良、肺結(jié)核、黃疸等癥。

梨的藥用價值在食用方面，適量生食、搗汁或熬膏服，凡金瘡、產(chǎn)后、胃寒嘔吐、脾虛泄瀉、肺寒咳嗽、小兒痘后，均不宜食用。 葛根粉管理系統(tǒng)

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