蘋(píng)果的功效與作用

蘋(píng)果為薔薇科植物蘋(píng)果的果實(shí)。別名頻婆、柰、柰子、平波、超凡子、天然子。主產(chǎn)于遼寧、河北、山東、山西、陜西、甘肅、寧夏等地。9-10月間，葛根粉的作用，果實(shí)成熟時(shí)采收。下面主要介紹蘋(píng)果的功效與作用。

蘋(píng)果含糖、蘋(píng)果酸、奎寧酸、檸檬酸、酒石酸、各種維生素及鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)等。

1.蘋(píng)果具有生津潤(rùn)肺、解暑除煩的功效與作用，適用于暑熱煩渴、肺熱咳嗽、口干舌燥等癥。

2.蘋(píng)果具有開(kāi)胃醒酒的功效與作用，適用于消化不良、飲酒過(guò)多等癥。

適量蘋(píng)果生食、搗汁或熬膏食用。注意脾胃虛寒者不宜多食，多食令人腹脹。

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