小麥的藥用價值

時間:2022-04-02 熱度: 欄目:知識問答
大家對小麥并不陌生,小麥的吃法可以說是多種多樣,小麥通常會被磨成面粉,用來制作各種各樣的面食。本篇文章主要為大家講下小麥在食療方面的藥用價值。

一、小麥可以治療胃腸病

大家都知道胃潰瘍的患者一般是不能吃米飯的,吃米飯的時候就會感覺胃部疼痛。這是因?yàn)槲笣兊幕颊咂⑽笇傩员緛砭褪呛?,而米飯也是寒涼的?a href="http://shanfulz.cn/">葛根粉,胃部的感覺自然是非常不舒服的。而對于這種患有虛寒類胃潰瘍患者,吃一些烤饅頭片是不錯的選擇,饅頭是由小麥加工而成,其本身的屬性就是溫和的,我們把其烤熟,就是增加了饅頭的熱量,溫性自然就會增大。如果虛寒性胃潰瘍患者經(jīng)常吃一些烤饅頭片,胃里自然會感覺舒服一些。

曾有人做過實(shí)驗(yàn),把烤焦的饅頭片放在顯微鏡下觀察,就會發(fā)現(xiàn)焦末如同是吸水的海綿,饅頭片上有小孔,而這些小孔不僅能夠吸收水和氣體,而且還對細(xì)菌有吸附作用。因此,當(dāng)這些饅頭片的碎末進(jìn)入腸道的時候,就好像是吸塵器似的把那些寄生在腸道的細(xì)菌吸附進(jìn)去,從而有效地恢復(fù)腸道功能,所以,對治療胃腸疾病有一定的好處。 葛根粉、野生葛根粉

二、小麥可以治療“臟躁癥”

“臟躁癥”這種病很少有人聽說,更不知道這是什么樣的一種病癥了。實(shí)際上,臟躁癥的主要癥狀是失眠多夢、悲傷欲哭、經(jīng)常呵欠、心悸不安等,引起的主要原因是心血不足。這種病癥看起來非常難以治療,其實(shí)并不是這樣的,有一種叫做小麥大棗湯的食療偏方對此療效就非常好。

在宋代,還有一篇關(guān)于小麥大棗湯的醫(yī)案。據(jù)傳說有一位婦女經(jīng)常悲傷大哭,就好像是讓什么鬼神嚇到一樣。家里人個個提心吊膽,而且束手無策,只好到處燒香拜佛,祈求神靈庇佑,而且找巫師到家中作法,但是夫人仍大哭不止。到了后來,家人找到名醫(yī)許叔微進(jìn)行診斷,結(jié)果是臟躁癥,于是就用了小麥大棗湯治療,只喝了三四天,婦人的癥狀就消失了。

三、浮小麥可治療心血管疾病

小麥播種在秋天,生長期主要在冬天,收獲季節(jié)在夏天。心氣暢通主要是在夏天,小麥正是在夏天成熟,小麥不僅吸收了四季的精華,而且對通心氣有極佳的好處,因此,對于治療心血不足的各種癥狀有顯著療效。 copyright ysgegenfen

“針尖對麥芒”說的是麥芒非常尖銳。中醫(yī)里講尖銳的東西生命力較強(qiáng),能疏通郁積的肝血,所以,一些疏肝的藥物都是有刺的。比如皂角刺,其主要功效就是疏肝活血。小麥還能夠補(bǔ)心氣、斂汗。有的人有氣虛和陰虛的現(xiàn)象,或者是婦女產(chǎn)后出現(xiàn)的氣虛盜汗等癥狀,我們都可以用小麥搭配一些中藥來治療。

當(dāng)然,我們需要注意的是,這里所說的小麥?zhǔn)侵父⌒←?,并不是普通的小麥。那浮小麥指的是什么呢?浮,有漂浮、浮起來的意思。解釋起來自然是非常簡單,浮小麥指的是干癟的、在水里可以飄浮的小麥。

在《太平圣惠方》一書中最早記錄了“浮小麥”這一名詞。關(guān)于這個名稱的由來,有一個王懷隱的行醫(yī)故事。說的是有一次名醫(yī)王懷隱用甘麥大棗湯給病人治病的故事,有一次用了一些質(zhì)量不是很高的小麥,但是讓人意外的是,其療效卻比普通的小麥效果還要好。于是王懷隱就開始用“浮小麥”治療虛汗癥、盜汗癥,沒想到效果非常明顯,于是王懷隱慢慢開始認(rèn)識到浮小麥的功效。到了后來,王懷隱與當(dāng)時的名醫(yī)王祜、鄭奇、陳昭遇等認(rèn)真研究張仲景的醫(yī)著,共同編著了《太平圣惠方》一書,而且把“浮小麥”的功效記錄在其中。

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