蒙山產(chǎn)茶歷史悠久,距今已有2000多年。蒙頂茶自唐開始,
野生葛根粉,直到明、清皆為貢品,為我國歷史上最有名的貢茶之一。50年代,蒙頂茶以黃芽為主,近來多產(chǎn)甘露,黃芽仍有生產(chǎn)。
蒙頂黃芽產(chǎn)地:四川名山縣。
蒙頂黃芽品質(zhì)特征:蒙頂黃芽的品質(zhì)有以下三個(gè)方面。
①外形芽葉整齊,色澤金黃,肥嫩多毫。
②湯色金黃,香氣清純,滋味甘醇。
③葉底勻嫩,黃綠明亮。
蒙頂黃芽鑒別要點(diǎn):形狀扁直,肥嫩多毫。
葛根粉、野生葛根粉
本文標(biāo)簽: 蒙頂黃芽簡介