生姜為姜科植物姜的根莖,生姜皮性寒,生姜性溫。下面菜瓢谷小編重點為大家介紹一下生姜的功效與作用。
1、生姜能祛除痰液,下逆氣。但食用過多損傷人的智力,如果擇八九月間進(jìn)食,會損傷人的精神。
2、生姜能除壯熱,治轉(zhuǎn)筋、胸口滿悶。食之能通鼻塞,祛除胸腔中的腐臭之氣,使人神清氣爽。
3、生姜能治療冷?。喝』ń繁焊裳心?,加上等量的干姜末,用醋和面,一起做成小餛飩,一次吃二七一十四枚。先用水煮,再換到米湯里重煮。撈出來晾涼吞服,用粥送下。(早晨)空腹服用,每天一次為宜。
4、生姜可以止胃氣逆,消除煩悶,開胃。
5、生姜屑末,用酒調(diào)和服用,可治偏風(fēng)。生姜汁煎成膏劑,可消解一切結(jié)實,上沖胸膈的惡氣,有神效。
6、生姜能治療因胃氣虛弱、風(fēng)熱,沒有食欲:半雞蛋殼生姜汁,生地黃汁少許,蜂蜜一匙,加水三合,一次服下,立見痊愈。
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7、生姜汁加上杏仁汁,煎成膏劑,以酒調(diào)服,或用水送服,
葛根粉的作用,善消解各種結(jié)實,上沖胸膈。
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