最有上海特色的一杯咖啡

美麗的上海柔情似水，旖旎地舒展著它的腰肢，擺動(dòng)著它的雙臂。在這個(gè)大街小巷都暗香盈動(dòng)的浪漫都市里，似乎連品一杯小小的咖啡都有著特別的講究和別樣的情調(diào)。上海，也許這個(gè)名字就已經(jīng)成為了小資的代名詞，讓我們跟隨著裊裊升起的咖啡香氣走進(jìn)上海的骨髓里。

品一杯最懷舊的咖啡

精致的奢華、濃郁的懷舊，這就是上海波諾米咖啡館的整體風(fēng)格。

享受外灘的情調(diào)

我們首先走進(jìn)的是波諾米咖啡館外灘店。它所在的大廈是原上海市政府，上海的第一屆市長(zhǎng)陳毅和如今的軍委主席江澤民便在此辦過(guò)公。

踏進(jìn)這棟大樓的門(mén)，便仿佛走進(jìn)了時(shí)間長(zhǎng)廊：柚木雕花的門(mén)框、古老漆黑的電梯、柔軟暗紅的地毯、旋轉(zhuǎn)蜿蜒的扶梯、高懸的玻璃吊燈……耳邊似乎傳來(lái)了陣陣輕樂(lè)，高跟鞋在木地板上敲打，云鬢高聳的美女們吟唱著夜上海。 本文由大別山野生葛根粉網(wǎng)（shanfulz.cn）整理

在這棟大樓的226室，波諾米一分為二，一半在室內(nèi)，有著舒適的沙發(fā)和一個(gè)大壁爐。另一半是寬敞的露臺(tái)，從這里，能夠看到外灘最出名的那座大鐘，鐘聲響起時(shí)，蕩氣回腸，勾人心扉。

我要的歐陸風(fēng)情

波諾米的另一家店，在上海著名的馬勒別墅里。這棟別墅也有著悠久的歷史，上海共青團(tuán)團(tuán)市委曾坐落于此，現(xiàn)今，它更成為了上海市政府宴請(qǐng)嘉賓之所。

波諾米咖啡馬勒別墅店門(mén)口有一片漂亮的大草坪，夜晚的燈光把草坪邊上的樹(shù)木和整個(gè)別墅照耀得分外妖嬈。草坪上擺著幾張白色桌椅，來(lái)這里的顧客們一邊欣賞著咖啡的美味，一邊閑話聊天，是何等的愜意浪漫阿。

波諾米的兩家店里，都有著深深的歐洲風(fēng)味，上世紀(jì)三四十年代上海的殖民地氣息在它身上表露無(wú)遺。戀著舊上海的奢靡，沉醉于歐式風(fēng)情的性感的你一定也會(huì)愛(ài)上這杯最懷舊的咖啡。

葛根粉、野生葛根粉

Youknow波諾米：

1.這里售賣(mài)的是各種意大利咖啡，店主特別推薦Espreeso，并且申明：只有真正做得好Espreeso的，才能被稱(chēng)為好咖啡店。

2.波諾米里有傳統(tǒng)的意大利面，喜歡意大利面的朋友一定不要忘記嘗一嘗。

3.波諾米的店標(biāo)是一只海馬，店主選中它是因?yàn)楹ｑR是米蘭這座城市的標(biāo)志。

4.波諾米咖啡店的店卡上寫(xiě)著：品質(zhì)是波諾米唯一的選擇。因此，波諾米所有的咖啡都是從意大利運(yùn)至中國(guó)。

5.在波諾米咖啡店中，只播放旋律悠揚(yáng)的意大利輕音樂(lè)。

后現(xiàn)代的咖啡誘惑

認(rèn)真說(shuō)來(lái)，穹六和螢七并非傳統(tǒng)意義上的咖啡館，但是，它們的"人間咖啡"卻能稱(chēng)得上是上海最獨(dú)一無(wú)二的咖啡。這不僅取決于"人間咖啡"能夠免費(fèi)續(xù)杯的超級(jí)優(yōu)惠，還來(lái)源于穹六和螢七無(wú)處可比的獨(dú)特環(huán)境和創(chuàng)意。

人間自在穹六中

人間穹六店座落在幽靜的上海岳陽(yáng)路上，叢叢竹林遮掩著灰灰的外墻。它不但沒(méi)有惹眼的招牌，連進(jìn)門(mén)的方法都要讓來(lái)客費(fèi)一番力氣。

入得穹六門(mén)來(lái)，庭院里上百株高聳的孟宗竹在石庭里婆娑搖擺，迎來(lái)送往。穿過(guò)三重門(mén)，入眼的是一片煙灰色地面。不銹鋼吧臺(tái)被藍(lán)色地毯包圍著，吧臺(tái)一端還有一架直抵三樓的透明運(yùn)餐電梯?；疑珯M梁直柱奇怪卻并不突兀地矗立在廳堂中，整個(gè)穹六里，一種冷冷的后現(xiàn)代氣息撲面而來(lái)。

在竹影扶疏的拱窗旁邊，擺放著金屬銀色咖啡桌和大大的白棉布沙發(fā)。坐進(jìn)穹六的沙發(fā)里，整個(gè)人頓時(shí)都陷了下去，舒適得再也不想起來(lái)。常常覺(jué)得，選一個(gè)明媚的下午，捧一沓心愛(ài)的小說(shuō)，點(diǎn)一杯香濃的"人間咖啡"，就這樣陷在穹六的沙發(fā)里，讓陽(yáng)光穿過(guò)竹影投射在我的臉上，人間至樂(lè)當(dāng)應(yīng)如此吧。

嚇你一跳的"人間咖啡" ysgegenfen.com

位于上海巨鹿路上的螢七和穹六一樣，葛根粉價(jià)格，外表只是一座其貌不揚(yáng)的建筑物：混凝土墻面，涂以灰色水泥。很小的一個(gè)門(mén)口，一道從地下冒出光亮的階梯通往不知名的去處。樓梯盡頭，一堵灰墻擋住了去路。墻正中九個(gè)圓洞呈正方形排列，橙色燈光從洞口射出。左右兩邊兩扇大鐵門(mén)緊緊關(guān)閉著……原來(lái)，開(kāi)門(mén)的密碼正是隱藏于這九個(gè)圓洞中。正確或不正確的密碼，會(huì)開(kāi)啟正確或不正確的門(mén)。

當(dāng)我們帶著興奮的心情解開(kāi)迷題進(jìn)得內(nèi)堂，心中乍然一喜：離了曲徑通幽處，到了這柳暗花明地。大大的落地玻璃窗吸引著所有人的視線，窗外是蔥蔥翠竹，每根竹子的高度都達(dá)樓頂，使得二樓的顧客也能愉快地賞竹觀景。秉承人間一貫的作風(fēng)，二樓就餐，一樓喝咖啡和飲酒。

還是不得不說(shuō)一下螢七的"人間咖啡"。在螢七店負(fù)責(zé)人給我的店面介紹里有這樣一段關(guān)于"人間咖啡"的文字：點(diǎn)"人間咖啡"是最劃算的，因?yàn)?quot;人間咖啡"有免費(fèi)續(xù)杯的優(yōu)惠。只是，喝的時(shí)候，千萬(wàn)小心，也許您會(huì)被自己嚇一跳。不過(guò)，只是嚇一跳而已，味道是錯(cuò)不了的。其實(shí)，被嚇一跳是因?yàn)槲炂?quot;人間咖啡"的獨(dú)特咖啡杯。它是個(gè)連體"嬰兒"，無(wú)論你怎么用力，杯子都永遠(yuǎn)不會(huì)脫離杯盤(pán)。

穹六和螢七都是日本極簡(jiǎn)主義大師三浦榮的大膽杰作，它們專(zhuān)為心理年齡在20-35之間的e時(shí)代新貴提供聚會(huì)和休閑的好場(chǎng)所。喜愛(ài)新奇、驚喜、創(chuàng)意，追求生活品位的人，如果選擇在這里品嘗"人間咖啡"，一定會(huì)難以抵擋那后現(xiàn)代的咖啡誘惑。

youknow人間

1.竹一、無(wú)二、硯三、龍四、泉五、穹六、螢七，是新都里的七家餐廳。其中只有三家：無(wú)二、穹六、和螢七開(kāi)在上海，另外四家通通都在臺(tái)灣。無(wú)二是一家日本料理店，穹六和螢七是人間系列創(chuàng)意中國(guó)餐廳。

2.穹六和螢七餐桌上的餐布均是著名的清明上河圖。

3.在螢七，當(dāng)你等菜等得十分無(wú)聊時(shí)，不妨認(rèn)真觀察一下餐桌，能夠找到有趣的成語(yǔ)圖案的游戲哦。

4.穹六和螢七都有著自己的玻璃平臺(tái)，你如果夠幸運(yùn)，恰巧在大雨滂沱之際或者煙花綻放之時(shí)在此品咖啡，其中的浪漫無(wú)需言表。 ysgegenfen.com

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