中華獼猴桃—果中之王

中華獼猴桃多因為獼猴喜食而得名。葉呈卵形或圓形。夏季開花，花初開時為白色，然后逐漸變黃。漿果秋季成熟，果呈卵形或接近球形，幼果長滿茸毛，熟后無毛，呈灰褐綠色。獼猴桃有“果中之王”的美譽，葛根粉的作用，早在《詩經(jīng)》中就有記載。主產(chǎn)于華中地區(qū)的山區(qū)一帶，生于林緣和灌木叢中。

中華獼猴桃解熱除煩，止渴利尿；清熱降火、潤燥通便，預防和治療便秘和痔瘡；可降低心血管疾病的發(fā)病率和治療陽痿。對肝炎、高血壓、心臟病、動脈硬化均有療效。

每100克中華獼猴桃果肉中含鈣27毫克、磷26毫克、鐵1.2毫克，還含有胡蘿卜素和多種維生素。秋季摘果挖根，鮮用或曬干。但獼猴桃與牛奶不可同食，否則會使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉。

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