小米,又稱粟米、粟谷等。
小米營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、B族維生素和鈣、磷、鐵等成分,是人體必需的營養(yǎng)食物,容易被消化吸收,因此被營養(yǎng)專家譽為“保健米”。
中醫(yī)認為,
葛根粉的作用,小米具有健脾和中、益腎氣、補虛損等功效,是脾胃虛弱、反胃嘔吐、體虛胃弱、精血受損、產(chǎn)后虛損、食欲不振等病人的良好康復(fù)營養(yǎng)食品。小米還能滋養(yǎng)腎氣,清虛熱,利小便,治煩渴。
此外,由于小米養(yǎng)胃,特別適合脾胃虛弱、消化不良、病后體弱的人及兒童經(jīng)常食用。
葛根粉管理系統(tǒng)
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