什么是碳酸飲料

碳酸飲料是甜飲料的一種，最出名的是可樂飲料，自從美國(guó)傳入中國(guó)之后，碳酸飲料以其口感純正、清涼解渴，深受消費(fèi)者的喜愛。

碳酸飲料是在液體飲料中充入了二氧化碳制成的，碳酸水、香料、檸檬酸、白糖、人工色素等是它的主要原料。從中不難看出，碳酸飲料幾乎沒有什么營(yíng)養(yǎng)成分，只有糖能夠給人體提供熱量。但是碳酸飲料不僅口感香甜獨(dú)特，還非常解渴，因此會(huì)得到人們的喜愛。

其實(shí)，碳酸飲料是一種負(fù)營(yíng)養(yǎng)食品，不適合長(zhǎng)期大量飲用。碳酸飲料中含有大量的色素、防腐劑等成分，這些物質(zhì)都是需要大量的水分才能被人體分解吸收的。而且有些碳酸飲料中還含有咖啡因，咖啡因有利尿的作用，使人產(chǎn)生心慌、乏力、尿頻等不適，反而會(huì)促進(jìn)水分排出體外。

另外，碳酸飲料中主要是碳酸水，飲料中之所以會(huì)產(chǎn)生氣泡，就是因碳酸水可以進(jìn)行碳酸化作用的原因。碳酸飲料中釋放出來的二氧化碳，容易使人腹脹，葛根粉怎么吃，沒有食欲，導(dǎo)致胃腸功能紊亂而引發(fā)胃腸疾病。

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