廈門(mén)有什么特產(chǎn)食品

時(shí)間:2022-04-02 熱度: 欄目:農(nóng)業(yè)特產(chǎn)
很多去旅游的朋友總會(huì)帶點(diǎn)當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)回家,送親朋,送好友。那么你知道廈門(mén)有什么特產(chǎn)食品嗎?如果你還不知道的話,接下來(lái)就讓我們一起來(lái)了解一下廈門(mén)有什么特產(chǎn)食品吧。

廈門(mén)有什么特產(chǎn)食品

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南普陀素餅:南普陀素餅有“廈門(mén)素餅之首”的美稱(chēng),并且榮獲<<中國(guó)名點(diǎn)>>金鼎獎(jiǎng),享譽(yù)海內(nèi)外。香香甜甜,揮之不去的味道,餡餅色澤金黃,小巧玲瓏,表面不留油漬,清爽干凈,選用的都是優(yōu)質(zhì)精白面粉、綠豆等作為主料,入口易熔化,產(chǎn)生冰涼感,有食而不膩的效果。

黃則和麻糬:麻糬是中國(guó)的傳統(tǒng)食品,不同的地方做法稍有不同而叫法也不盡相同,麻糬以南方叫法為多,客家人稱(chēng)為maqi,而閩南人一般稱(chēng)為maji,以做法來(lái)看,麻糬與北方的年糕有很大的相似之處。“黃則和”始創(chuàng)于1945年,黃則和老先生早期由手工作坊經(jīng)營(yíng),后落址于中山路二十二號(hào)。因其制作的花生湯等小吃風(fēng)味極佳,深受老廈門(mén)人的喜愛(ài)和青睞。黃則和麻糬包裝簡(jiǎn)潔大方,健康營(yíng)養(yǎng),經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,無(wú)論是饋贈(zèng)親友、喜慶佳節(jié)還是休閑點(diǎn)心,都堪稱(chēng)首選佳品。 ysgegenfen.com

日光巖椰子餅:椰子是典型的熱帶水果,是熱帶地方之寶。椰子果實(shí)所含蛋白質(zhì),這是其他一南方水果所不能比擬的,本品選用上等原汁椰蓉,在您享用美味的同時(shí)也給您提供充分的營(yíng)養(yǎng)保證。每一個(gè)“日光巖”椰子餅,選用的都是優(yōu)質(zhì)精白面粉,精選新鮮椰子為主料,色澤金黃,小巧玲瓏??吹骄蜁?huì)忍不住想咬一口,香甜酥細(xì),入口即化。

白鷺魚(yú)皮花生:魚(yú)皮花生,是廈門(mén)生產(chǎn)的一種優(yōu)質(zhì)名牌品種,馳名中外的地方特產(chǎn)。魚(yú)皮花生是花生的復(fù)制品,因制作時(shí),做外殼用的糕粉里摻有魚(yú)皮膠,故名。魚(yú)皮花生有誘人的香味,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,是品茶佐酒佳品。魚(yú)皮花生源于日本。因其表皮糕粉坯里摻有魚(yú)皮膠,葛根粉的作用,故稱(chēng)為魚(yú)皮花生。本世紀(jì)二十年代,居住廈門(mén)的臺(tái)灣省人用手工仿制出售。它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等為主要原料精制而成。吃起來(lái)咸中帶甜,香郁酥脆,很受群眾歡迎。現(xiàn)在還遠(yuǎn)銷(xiāo)港澳地區(qū)和東南亞各國(guó)。

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廈門(mén)概述

廈門(mén)被稱(chēng)為鷺島,是一個(gè)充滿輕快與悠閑的城市。它是海中之城,城中存海,就如鑲嵌在俗世里的蓬萊??梢赃x擇在環(huán)島路自由自在的騎行,或者在鼓浪嶼的小巷邂逅一只喵星人,悠閑而淡定,也可以漫步在中國(guó)最美的大學(xué)校園,年少的味道會(huì)帶你重回那青蔥歲月。

最佳旅游時(shí)間:1月-12月。四季皆宜,需要注意的是每年8月前后是臺(tái)風(fēng)多發(fā)季節(jié)。

建議游玩天數(shù):2天

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