桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效

桃為薔薇科植物桃或山桃的成熟果實(shí)。別名桃果、桃子、桃實(shí)。產(chǎn)于全國(guó)各地。5-12月間果實(shí)成熟時(shí)采收。

桃含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、灰分、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、蘋(píng)果酸、檸檬酸及揮發(fā)油等。

桃具有生津、潤(rùn)腸、活血、消積之功效，適用于煩渴、便秘、高血壓、虛勞喘咳等病癥。

此外，還可用于虛勞喘咳、高血壓等病癥。

適量鮮食或作脯食，潰瘍病及慢性胃炎患者慎用，且不宜多食。

1.煩渴、咽干：鮮桃1-2枚，野生葛根粉，生食。

2.便秘：鮮桃1-2枚，飯前食用。

3.高血壓：鮮桃去皮核食用，每日2次，每次1-2枚。

4.虛勞喘咳：鮮桃3枚（去皮），加冰糖30g，隔水燉爛后去核食用，1日1次。 葛根粉管理系統(tǒng)

櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效

櫻桃，也稱(chēng)鶯桃、含桃、荊桃等，果實(shí)色澤紅艷，玲瓏如瑪瑙，味道甘甜而微酸，可鮮食，可腌制。 每100克攖桃可食部分中含碳水化合物12.3-17.5克，其中糖分11.9-17.1克、蛋白質(zhì)11-16克、... 詳情

獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效

獼猴桃，又名毛桃、藤梨、獼猴梨，因獼猴喜食而得名。獼猴桃中維生素C的含量極高，每100克新鮮獼猴桃中維生素C含量為62毫克，1個(gè)獼猴桃能提供一個(gè)人一天維生素C需求量的2倍多，... 詳情

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