研究發(fā)現(xiàn)紅酒中含的化合物使人長壽

美國科學家最近經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，紅葡萄酒中所含有的一種被稱為白藜蘆醇(resveratrol)的化合物，不僅對人體健康有益，而且還具有延年益壽的功效。

據(jù)路透社14日報道，科學家們通過觀察白藜蘆醇作用于果蠅和蟲類的試驗發(fā)現(xiàn)，這種化合物起作用時可以嚴格地限制它們的食量，這與已知的通過控制飲食來延長動物(如猴子)壽命的方式如出一轍。

負責這項試驗的美國哈佛醫(yī)學院科學家戴維·辛克萊說：“這一發(fā)現(xiàn)為我們延長人類壽命提供了可能，也許一粒藥丸就可以幫助人類延長壽命或獲得健康，這與控制飲食所取得的長壽效果完全一致。”

辛克萊說，白藜蘆醇可以延長人體內(nèi)幾乎任何一種器官的壽命，他希望這一發(fā)現(xiàn)能盡快應用于延緩器官分子衰老，以進一步增強人類抵抗糖尿病等疾病的能力。

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